鸡精

• 家常豆腐紫菜汤的做法、窍门

  

  家常豆腐紫菜汤的做法、窍门，调味,最后,金针菇,鸡精,两面，豆腐紫菜汤的做法一主料豆腐 （1大块）辅料紫菜 （5克）葱 （两根）厨具无分类烧 十分钟 简单难度步骤1.坐锅热油，煎豆腐至两面稍黄。2.加清水600L（高汤更好）煮开，下紫菜同煮。3.加盐，鸡精调味，最后撒上葱花即可。 豆腐紫菜汤的做法二主料毛豆腐100g金针菇50g乐惠紫菜汤（海鲜味）20g调料食盐 适量鸡精1·5g调和油 适量胡椒粉2g芝麻油 适量步骤1.准备好...

  2023-10-17调味 最后 金针菇

• 豆角和木耳能一起炒吗

  

  豆角和木耳能一起炒吗，木耳,一起,豆角,鸡精,辅料，主料豆角500g，木耳50g辅料油适量，盐适量，鸡精适量，酱油少许，大葱少许步骤1.木耳提前用清水泡发。2.豆角择洗好。3.锅中水热后，将木耳放入焯制。4.将豆角也放入热水中焯制断生。5.锅中放适量油，放入葱花爆香。6.倒入豆角。7.煸炒至七成熟。8.放入木耳。9.快速翻炒。10.放入适量精盐。11.放入适量鸡精。12.加入少许的酱油，翻炒至成熟即可出锅。13.清淡而好吃的木耳豆角就可以享...

  2023-10-17木耳 一起 豆角

• 炸过的腐竹怎么炒怎样做菜

  

  炸过的腐竹怎么炒怎样做菜，腐竹,鸡精,猪肉,香葱,淀粉，用料 ：腐竹、猪肉、香葱、油、盐、鸡精、生抽，各适量。做法：1、腐竹用剪刀剪成小块。2、热锅放油，油温3成热时放入腐竹小火炸至金黄色捞起控干油盛盆内，放温水泡软控干水放干淀粉拌匀待用。3、香葱洗净切碎。猪肉洗净切片放盐，生抽，水淀粉，油，拌匀待用。4、锅上火入油，烧至5成热，下猪肉片炒散。下腐竹放少量的水，盐，鸡精，香葱，炒匀，撒上葱花即可。...

  2023-10-17腐竹 鸡精 猪肉

• 红糖水荷包蛋怎么做

  

  红糖水荷包蛋怎么做，鸡精,白砂糖,倒油,鸡蛋,火把，主料：鸡蛋250克调料：大葱5克，姜5克，植物油30克，酱油15克，鸡精1克，白砂糖10克，醋10克1.锅内倒油烧温，分别打入鸡蛋煎成4个荷包蛋备用；2.碗中加入葱姜末、糖、醋、酱油、和水调成糖醋汁；3.锅内倒油烧热，放葱姜末炒香，倒入糖汁煮沸；4.排入荷包蛋用小火加盖炖15分钟；5.然后转用大火把汁收浓，最后加些盐和鸡精即可。...

  2023-10-17鸡精 白砂糖 倒油

• 茼蒿炒鸡蛋的家常做法

  

  茼蒿炒鸡蛋的家常做法，鸡蛋,原料,枸杞,很简单,鸡精，茼蒿炒鸡蛋原料：茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁，你看茼蒿炒鸡蛋原料很简单吧。1、鸡蛋加盐打散备用。2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。3、锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。...

  2023-10-17鸡蛋 原料 枸杞

• 草鱼做火锅需要腌吗、腌制方法

  

  草鱼做火锅需要腌吗、腌制方法，干辣椒,味精,草鱼,料酒,鸡精，  火锅鱼腌制方法一  用料：  鲜活草鱼1条(约1500克)或花鲢鱼(2000克)、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒...

  2023-10-17干辣椒 味精 草鱼

• 怎么自制火锅清汤底料

  

  怎么自制火锅清汤底料，大葱,清油,调料,制作,鸡精，鱼头锅很多食客吃火锅不仅喜欢以鱼头作为汤底，还喜欢吃各式鱼片。建议鱼头与豆腐搭配，这样汤汁更为鲜美。主料：鲢鱼头半个、老豆腐500克、萝卜片50克、黄豆芽50克。调料：料酒、盐、鸡精、胡椒粉、热清油10克、老姜片2片、大葱2段。制作：将鱼头洗净、焯水入汤锅中，大火收至浓汤改小火，加调料、老豆腐、萝卜片、黄豆芽烧开即可。滋补老鸭锅老鸭煲兼顾了美食和养生，曾经被许多火锅店演绎得红红火火。如今老...

  2023-10-17大葱 清油 调料

• 炸香菇怎么做才酥窍门

  

  炸香菇怎么做才酥窍门，鸡精,生粉,青红,面粉,原料，原料香菇400克，青红椒50克调料面粉100克，生粉10克，鸡蛋1个，盐5克，鸡精1克，蒜蓉5克，椒盐10克，色拉油适量。做法1.香菇洗净沥干，青红椒切粒。2.面粉、生粉、鸡蛋清、盐、鸡精、水放入碗中调成蛋糊。3.将香菇挂糊，下入八成热油中炸成金黄色捞出。4.把炸好的香菇装盘，撒上椒盐、青红椒粒即可。...

  2023-10-17鸡精 生粉 青红

• 青辣椒酱的家常做法

  

  青辣椒酱的家常做法，花椒粉,鸡精,辣椒,洋葱,加热，用料主料：青辣椒300克辅料：植物油适量、洋葱50克、姜15克、蒜15克、盐适量、酱油1汤匙、醋1汤匙、鸡精适量、花椒粉5克青辣椒酱的做法1.辣椒洗净。2.辣椒切碎，或用料理机打碎。3.洋葱、姜、蒜切碎。4.炒锅加热，倒入较多植物油。5.油热后，放入洋葱、蒜末，爆香。6.放入辣椒碎，快速翻炒。7.辣椒断生变色后，放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精，翻炒均匀。8.完成。...

  2023-10-17花椒粉 鸡精 辣椒

• 麻酱拉皮的做法窍门、放孜然吗

  

  麻酱拉皮的做法窍门、放孜然吗，黄瓜,香葱,鸡精,拉皮,麻酱，主料：拉皮，黄瓜，香葱(适量)做法：1.把拉皮切成宽条。2.黄瓜切丝，香葱切段。3.把适量的麻酱放在小碗里，加入水调匀。4.把切好的拉皮，黄瓜，香葱全部放入一个盆子，再加入麻酱，盐，鸡精，拌均匀就可以装盘啦~...

  2023-10-17黄瓜 香葱 鸡精

• 椒麻鸡火锅怎么做、做法

  

  椒麻鸡火锅怎么做、做法，鸡精,香油,麻鸡,鸡肉,花椒，材料：嫩公鸡1只（约1000克）调料：葱90克、姜10、花椒40粒、酱油75克、盐2.5克、鸡精少许、鸡汤250克、香油25克。做法：1、鸡经过去毛、开膛等初步加工后，洗净。2、锅中放入适量清水，最好能没过鸡，冷水时将鸡放入汤锅中，水开后再煮15分钟左右鸡肉刚熟时捞出。3、将鸡肉放入冰水中漂凉后取出，沥干水分。4、将鸡肉分解，斩成约4厘米长，1.3厘米宽的块，码放在盘中。5、将花椒和葱叶...

  2023-10-17鸡精 香油 麻鸡

• 陈醋萝卜皮的做法

  

  陈醋萝卜皮的做法，萝卜,陈醋,老抽,鸡精,大蒜，做法一主料：萝卜皮200g、陈醋150ml、生抽100ml、老抽10ml、辣椒油适量、盐适量、味精适量做法：1.大红萝卜一个，哈哈，咱不用一个，咱只用它的皮。2.用水果刀把皮削下来，不要削的太皮，那样吃起来就不是太脆了，只带一层白白的肉就行。3.加入辣椒油，陈醋，生抽，老抽，盐，味精搅拌均匀；4.放进冰箱冷藏室里半个小时左右，开吃，酸酸的，特别的下饭呢。小贴士放适量的老抽，上点颜色，好看，好吃...

  2023-10-17萝卜 陈醋 老抽

• 剁椒蒸金针菇的做法

  

  剁椒蒸金针菇的做法，金针菇,调味,白糖,鸡精,盘子，做法一剁椒金针菇属于家常菜谱，主要原料是金针菇和剁椒酱；工艺是蒸，制作简单！原料：金针菇200克、剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克1.将金针菇切去尾部相连的部分；2.金针菇洗净滤干分后整齐的码入盘中备用；3.将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟；4.剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁；5.开盖，将盘中的水...

  2023-10-17金针菇 调味 白糖

• 剁椒蒸臭豆腐做法窍门、需要蒸多久

  

  剁椒蒸臭豆腐做法窍门、需要蒸多久，鸡精,花椒,辣椒,大勺,小技巧，做法一主料臭豆腐 （适量） 剁椒 （适量） 葱姜蒜 （适量） 色拉油 （适量）1、准备材料2、臭豆腐冼净沥干，摆在盘子上，铺上姜丝3、再铺上蒜末4、再铺上一层剁椒5、淋上一大勺食用油6、放锅里蒸十分钟7、快出锅前撒些葱花即可 做法二主料臭豆腐乳（6小块）豆腐干或老豆腐（2块）豆腐干或老豆腐（2块）辅料姜末（50g）花椒（50g）清水（500ml）湖南剁椒（3大勺）葱末（30g...

  2023-10-17鸡精 花椒 辣椒

• 糖醋茄子怎么做好吃、简单做法

  

  糖醋茄子怎么做好吃、简单做法，面粉,蒜苔,简单,胡萝卜,鸡精，糖醋茄子的做法一主料茄子600g辅料胡萝卜适量，盐适量，青椒适量，猪瘦肉适量，鸡精适量，姜适量，糖适量，陈醋适量步骤1.茄子去蒂洗净。2.切条，撒一点盐。3.猪肉，胡萝卜，青椒都洗净切丁。4.腌一段时间后，攥干水分。5.撒适量面粉。6.锅中放油，把茄条入油中炸。7.炸表面金黄后，捞出。8.锅中放底油，放胡萝卜丁炒。9.加入瘦肉丁。10.加入青椒丁，加适量姜蓉。11.加五香粉。12...

  2023-10-17面粉 蒜苔 简单

• 木耳海参汤的做法窍门

  

  木耳海参汤的做法窍门，木耳,海参,制作,香菜,鸡精，制作食材：水发海参。木耳，银耳，黄瓜。盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜。木耳海参汤的做法详细步骤1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。...

  2023-10-17木耳 海参 制作

• 糖醋虎皮鹌鹑蛋做法窍门

  

  糖醋虎皮鹌鹑蛋做法窍门，鹌鹑蛋,冷水,淀粉,鸡精,变成，材料主料：鹌鹑蛋配料：淀粉 番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精做法1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看2、放进干淀粉中滚滚3、在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温千万别太热,炸制的时间也别太长，否则蛋会爆裂开。4、取一碗，放入番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精然后搅匀。5、在锅内放一些油，油微热放入糖醋汁稍一翻炒，再放入炸好的...

  2023-10-17鹌鹑蛋 冷水 淀粉

• 火锅底料的其他做法

  

  火锅底料的其他做法，大葱,鸡精,调料,制作,汤锅，鱼头锅很多食客吃火锅不仅喜欢以鱼头作为汤底，还喜欢吃各式鱼片。建议鱼头与豆腐搭配，这样汤汁更为鲜美。主料：鲢鱼头半个、老豆腐500克、萝卜片50克、黄豆芽50克。调料：料酒、盐、鸡精、胡椒粉、热清油10克、老姜片2片、大葱2段。制作：将鱼头洗净、焯水入汤锅中，大火收至浓汤改小火，加调料、老豆腐、萝卜片、黄豆芽烧开即可。滋补老鸭锅老鸭煲兼顾了美食和养生，曾经被许多火锅店演绎得红红火火。如今老鸭...

  2023-10-17大葱 鸡精 调料

• 白萝卜牛肉汤的做法窍门

  

  白萝卜牛肉汤的做法窍门，牛肉,白萝卜,口味,香菜,鸡精，主料：牛肉、白萝卜辅料：香菜、葱、姜、香油、盐、鸡精各适量1、将白萝卜洗干净，削去皮，去头均匀切成块状。2、葱和香菜去根，洗干净，切段。3、牛肉洗净，按着纹理方便切小块，放入锅中大火焯烫几分钟，撇去汤表面的浮沫，留汤，然后将牛肉捞出。4、锅中油热后，放入葱姜炒香，放入焯过水的牛肉块翻炒，把留下的汤底倒入继续煮。5、倒入切好的白萝卜块继续煮40-60分钟；直到萝卜和牛肉煮软熟。6、在汤中...

  2023-10-17牛肉 白萝卜 口味

• 正宗红焖羊肉如何制作、太油怎么办

  

  正宗红焖羊肉如何制作、太油怎么办，羊肉,鸡精,砂锅,如何制作,味精，做法一食材：山羊肉、辣酱、红酱油、料酒、胡椒粉、、肉桂、丁香、草果、白蔻、、红枣、枸杞、姜块、葱、精盐、鸡精、味精等制作步骤：1、把羊肉剁成2.5厘米见方的块，放入清水中浸泡2—3小时捞出，沥尽血水，入沸水锅中“出一水”，再捞起沥干水分；姜块、大葱洗净拍破；孜然用小火焙香后磨碎，均待用2、炒锅置火上，放油烧至六七成热，先下姜葱爆香，随即将...

  2023-10-17羊肉 鸡精 砂锅