猪肉

• 葱爆孜然羊肉的营养价值

  

  葱爆孜然羊肉的营养价值，羊肉,烹调,温补,猪肉,磷脂，1、羊肉的营养价值羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。2、孜然的营养价值孜然为气味芳香且浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。与羊肉一同烹调，理气开胃、驱风止痛、温补气血。...

  2023-10-17羊肉 烹调 温补

• 鸡腿炖蘑菇可以经常吃吗

  

  鸡腿炖蘑菇可以经常吃吗，如果,因为,鸡肉,食用,猪肉，虽然说鸡腿肉营养丰富，含有丰富的蛋白质和钾硫酸氨基酸，可以弥补牛肉猪肉的不足。但是也不能常吃。因为鸡腿肉也是肉类，如果要减肥的女性就更应该少吃了，经常吃还是会容易长胖的。而且鸡肉属于温性的食物，会助火。所以如果感冒发烧、内火偏旺、痰湿偏重、有肥胖症的人都不适宜食用鸡肉哦，另外，如果患有高血压、胆石症、热毒疖肿以及血脂偏高的话，也不要吃鸡肉。当你还在服用铁剂的时候，也不适宜食用鸡肉，不然就...

  2023-10-17如果 因为 鸡肉

• 鸡腿炖蘑菇的营养价值

  

  鸡腿炖蘑菇的营养价值，牛肉,虚弱,鸡肉,猪肉,虽然，鸡腿肉的蛋白质含量很高，而且很容易消化吸收，吃了可以增强体力、强壮身体。虽然说肌肉蛋白质比较丰富，但是脂肪率不会很高，所以吃鸡肉算是比较健康的。但是鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，可以帮助治疗营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状。常吃鸡肉可...

  2023-10-17牛肉 虚弱 鸡肉

• 白菜猪肉饺子宜忌人群

  

  白菜猪肉饺子宜忌人群，猪肉,白菜,不佳,食用,禁忌，白菜的宜忌人群适宜人群：一般群人均可食用，尤其适合习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽及腹胀的人群食用。禁忌人群：寒性体质人群不宜食用；肠胃功能不佳及慢性肠胃炎患者亦不可食用。猪肉的宜忌人群适宜人群：猪肉对于体质健康的人群来说，是完全可以食用的，它尤其适合阴虚不足、头晕、贫血的人群食用，大便干结及营养不良患者可适当食用。禁忌人群：内热、上火的人群不宜食用；湿气重的时候不宜食用；外感病人不宜食用。...

  2023-10-17猪肉 白菜 不佳

• 白菜猪肉饺子怎么调馅好吃

  

  白菜猪肉饺子怎么调馅好吃，猪肉,水分,大白菜,大勺,配方，1、饺子是否做的好吃，调馅就是关键的第一步。因此，不可小视。先用配方中的调馅所用到的盐量加入到已经称量好的肉馅中。3/4小勺的盐量大约是1/2小勺+1/4小勺的总和。2、盐放好后，开始给肉馅打水了。打水时，加入盐有助于水分的吸收。凡是包肉馅类的面食，只要有肉类的都需要打水。差别只在于打水量的多少。3、给肉馅打水用的清水量是3大勺。需要分3次放入。每次放1大勺水后。用筷子或用手以同一方...

  2023-10-17猪肉 水分 大白菜

• 白菜猪肉饺子馅的做法

  

  白菜猪肉饺子馅的做法，猪肉,白菜,搅拌,用力,处理，食材：面粉、猪肉、白菜、葱、姜、油、花椒粉、大酱、大料粉、味精等步骤：1、首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20—30分钟。这样包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺子面皮筋道且不易破2、白菜洗净切碎，加少许盐，搅拌均匀后，放置一旁静待出水后捞起挤出水分。注意：挤出的菜汁要保留，稍...

  2023-10-17猪肉 白菜 搅拌

• 白菜猪肉饺子的营养、食疗价值

  

  白菜猪肉饺子的营养、食疗价值，猪肉,白菜,大白菜,配料,维生素，小麦富强粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。猪肉（肥瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大白菜...

  2023-10-17猪肉 白菜 大白菜

• 粽子怎么包好吃

  

  粽子怎么包好吃，包粽子,多用,如果,猪肉,上海，粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉...

  2023-10-17包粽子 多用 如果

• 彩色水饺的做法、水饺皮的做法

  

  彩色水饺的做法、水饺皮的做法，菠菜,胡萝卜,彩色,鸡肉,猪肉，用料紫甘蓝适量、菠菜适量、胡萝卜适量、面粉适量、猪肉适量鸡肉适量、奶酪适量、盐适量、油适量做法1、把蔬菜们都清洗干净，菠菜需要用开水焯一遍，都切碎了。2、把所有的蔬菜分别用搅拌机搅碎成菜汁儿，过滤出汁儿，剩下的碎菜备用。3、把蔬菜汁儿分别揉成一个面团，醒20分钟。4、醒好的面团备用。5、鸡胸肉一块儿，去掉筋膜。6、剁碎或者用搅拌机搅碎成鸡肉泥。7、一部分鸡肉泥与刚才榨汁儿剩下的...

  2023-10-17菠菜 胡萝卜 彩色

• 猪肉韭菜水饺的做法

  

  猪肉韭菜水饺的做法，猪肉,韭菜,香油,打上,馅料，1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；2、韭菜洗净，擦刀切成末；面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；3、把韭菜放入肉末中拌匀，面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；4、用饺子皮包入馅料即可。...

  2023-10-17猪肉 韭菜 香油

• 猪肉韭菜饺子馅怎么调

  

  猪肉韭菜饺子馅怎么调，猪肉,韭菜,搅拌,老抽,料酒，主料：猪肉适量，韭菜适量；配料：白砂糖一茶匙，料酒、色拉油各适量，盐、鸡精、胡椒粉、老抽、生抽等各少许；1.将猪肉剁成肉馅，剁的时间尽量稍长一些，可以增加肉的嚼劲；2.韭菜洗干净剁碎，放着备用；3.在剁好的猪肉馅里加入适量的盐、鸡精、白砂糖、胡椒粉、料酒、老抽生抽及色拉油，搅拌均匀；4.在肉馅中加入韭菜，再次搅拌均匀，按照一个方向不断搅拌，之后加少许水再搅拌，分别加三次水搅拌之后即可。韭菜...

  2023-10-17猪肉 韭菜 搅拌

• 羊肉炖萝卜的功效与作用

  

  羊肉炖萝卜的功效与作用，羊肉,萝卜,人体,帮助,猪肉，羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。而萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。...

  2023-10-17羊肉 萝卜 人体

• 猪肉香茹饺子馅怎么做

  

  猪肉香茹饺子馅怎么做，猪肉,料酒,鸡蛋,馅料,香茹，做法一：猪肉、香菇、葱白、盐、生抽、料酒、蚝油、山楂粉各适量。猪肉用刀剁碎，香菇剁碎、葱白剁碎。猪肉、香菇、葱，放适量盐、料酒、生抽、蚝油。朝一个方向拌匀，多拌上一会儿，让馅儿上筋。最后加少许山楂粉拌匀，馅儿就好了。将馅料包成饺子，下锅煮熟即可。做法二：猪肉400克，鲜香菇100克，鸡蛋一个，生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入...

  2023-10-17猪肉 料酒 鸡蛋

• 青豆的食用方法

  

  青豆的食用方法，食盐,大蒜,猪肉,料酒,清洗，青豆炒玉米 材料：青豆、玉米、猪肉、生抽、料酒、食盐、大蒜、辣椒 制作方法： 1、将青豆、玉米粒分别清洗干净，以备用。 2、把猪肉切成小粒状，用生粉、生抽、料酒拌匀使之入味。 3、锅里烧开水把备好的青豆先煮至七成熟。 4、锅里放油，待油烧热以后，先炒肉和大蒜，再放入辣椒爆炒。 5、放入玉米粒青豆翻炒。 6、根据个人口味放入适量的食盐调味，炒熟起锅即可。...

  2023-10-17食盐 大蒜 猪肉

• 荞麦米不能和什么一起吃

  

  荞麦米不能和什么一起吃，荞麦米,猪肉,野鸡,不易,功能，猪肉不能和荞麦一起吃 大家在吃了荞麦面食物,不要再吃猪肉，因为猪肉和荞麦相克，同食会使人的头发脱落。 野鸡不能和荞麦面食物一起吃 野鸡与荞麦面食物不可以一起吃。《饮膳正要》指出:野鸡不可与荞面同食,生虫。孙思邈指出:荞麦酸寒,食之难消。由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化。故野鸡作肴,不宜用荞麦面为主食。 黄鱼不能和荞麦面食物一起吃 《饮膳正要》:黄鱼不可与荞麦面同...

  2023-10-17荞麦米 猪肉 野鸡

• 面粉锅包肉怎么制作好吃

  

  面粉锅包肉怎么制作好吃，面粉,生粉,鸡粉,猪肉,怎么制作，可以用面粉来制作锅包肉，但是没有淀粉制作出来的好吃 正宗锅包肉的做法如下： 原料：猪里脊肉320克、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝、香菜末适量 腌料：盐1/4茶匙、料酒1大匙、鸡粉1/3茶匙、生粉2茶匙 芡汁：海天金标生抽王2大匙、白糖2大匙、陈醋3汤匙、蕃茄酱1大匙、鸡粉1/2汤匙、生粉1汤匙、清水1/2杯 面糊：面粉6大匙、鸡蛋1颗 、油1/2大匙、清水1/2杯 步骤： 1：猪肉洗净...

  2023-10-17面粉 生粉 鸡粉

• 蒸糯米圆子的做法

  

  蒸糯米圆子的做法，淀粉,猪肉,纱布,搅拌,蒸屉，1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用。 2、猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末。 3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。 4、把肉馅挤成大小合适的丸子，每个肉丸子上裹上一层糯米。 5、锅中放适量的冷水，蒸屉上铺一层干净纱布，将裹好的糯米丸子放在纱布上，大火蒸20分钟即可。糯米圆子蒸多久才熟...

  2023-10-17淀粉 猪肉 纱布

• 什么地方的腊肉好吃

  

  什么地方的腊肉好吃，腊肉,猪肉,湖南,正宗,科学，腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。其中最为有名的要属于湖南腊肉了。 湖南腊肉具有表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香、咸淡适口、熏香浓郁，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功效。想要吃到正宗的湖南腊肉那就要去百度找香思...

  2023-10-17腊肉 猪肉 湖南

• 菜籽油适合做什么菜

  

  菜籽油适合做什么菜，菜籽油,芹菜,猪肉,调味,红葱头，一、油泼辣子 食材 四川海椒面180g、菜籽油300g、花椒适量、大茴适量、麻椒适量、红葱头适量、草蔻适量、肉蔻适量、豆蔻适量、白芷适量、小茴香适量、香叶适量、桂皮适量、丁香适量、草果适量、熟白芝麻适量、食盐适量、鸡精适量、良姜适量 步骤 1.准备一份辣椒和白芝麻放在一起备用。 2.炒锅内放入菜籽油，然后将红葱头碎、花椒、麻椒、草果、草蔻、豆蔻、桂皮、良姜、丁香、香叶、小茴香、白芷用清水...

  2023-10-17菜籽油 芹菜 猪肉

• 红曲米的营养价值

  

  红曲米的营养价值，降血脂,开发,食品,猪肉,色素，红曲用途极广，如古代未发明酱油专用酱色（焦糖）之前，红曲是红烧肉和其他红色食品的主要食用色素。红曲还是一种出色的食品工业原料。如中国闽台两省利用红曲生产的红色米酒（红酒）在东南亚以及港澳台市场上知名度较高，颇受消费者欢迎，被公认为有舒筋活血强身功效。日本民族深受中华文化影响，他们也很喜欢红曲。如日本乡村在腌制猪肉时就加入量红曲，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌猪肉肉质细嫩，外观呈深红色，令人胃口大...

  2023-10-17降血脂 开发 食品