料酒

• 鲫鱼汤怎么做汤最白

  

  鲫鱼汤怎么做汤最白，料酒,最白,香菜,两面,材料，材料：鲫鱼，嫩豆腐，香菜，姜。做法：1，鲫鱼处理好，洗干净，沥水，两面各切两三刀刀口，抹上适量料酒腌制。2，嫩豆腐切小块，香菜切段，姜切片。3，锅烧热，下油烧热，改中火，放入鲫鱼煎制，煎好一面再煎另一面，两面煎至金黄色。4，煎好后，倒入适量开水，姜片，少许料酒，中火滚煮6分钟。5，然后放入嫩豆腐继续滚煮8分钟，加入适量盐，香菜稍拌均匀即可关火。分享重点：1，用料酒腌鱼可以去掉一部分腥味。2，...

  2023-10-19料酒 最白 香菜

• 做猪肉丸子用什么猪肉

  

  做猪肉丸子用什么猪肉，猪肉,鸡精,搅拌,以后,料酒，选好猪肉馅，是做好猪肉丸子汤的第一步，关于肥瘦搭配的比例，壹周君被朋友种草过很多种，但经过多次的实践，证明肥三瘦七的比例是最好的。肥瘦搭配调好以后，就要剁成肉泥了，肉泥能剁多细就剁多细。接下来就是给肉馅调味了，调味料一般准备有盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香油和白胡椒粉。以五百克的猪肉为例，蚝油、生抽和料酒都需要倒一大勺（日常吃饭用的勺子），盐一般是两调料勺，不过壹周君还是建议根据实操情况酌...

  2023-10-19猪肉 鸡精 搅拌

• 黄花鱼能涮着吃吗

  

  黄花鱼能涮着吃吗，料酒,炒锅,两面,加油,鸡蛋，黄花鱼一般都是煎着吃的，味道非常好，涮黄花鱼不好吃，有点暴殄天物，红烧黄花鱼首先准备材料：黄花鱼，葱，姜，蒜，酱油，盐，白酒，糖，醋，鸡精，大料，辣椒，鸡蛋，准备好后将黄花鱼去鳞和内脏，冲洗干净，放入盐和白酒，往鱼肚子里塞入姜丝腌制大约15分钟，将鸡蛋打散，让黄花鱼均匀的裹上鸡蛋液，准备平底锅加油烧热，放入黄花鱼，中火煎至两面金黄，放入大料和葱姜蒜，放入酱油，醋，糖，盐，加水末过黄花鱼，中火烧...

  2023-10-19料酒 炒锅 两面

• 蒜泥白肉选择哪里的猪肉

  

  蒜泥白肉选择哪里的猪肉，猪肉,料酒,香油,选择,白糖，当今的蒜泥白肉品质与风味均要求肥瘦兼备，肉片匀薄大张，蒜味浓郁，咸辣鲜香，并略有回甜。传统用手工切肉片，以表现娴熟的刀工技巧下面就分享一下，蒜泥白肉的美味做法：食材：带皮五花肉750克，大蒜10瓣，盐10克，白糖10克，料酒15毫升，醋20毫升，生抽10毫升，红油15毫升，香油5毫升，花椒油5毫升，菜籽油50毫升。葱白1段，生姜2块，八角1颗，茴香2克，香叶1片，桂皮2块，花椒20粒，草...

  2023-10-19猪肉 料酒 香油

• 天鱼是哪个国家的品牌？

  

  天鱼是哪个国家的品牌？，品牌,产品,食醋,国家,料酒，天鱼是中国品牌。公司以“天鱼”“宝鼎天鱼”“BEAUIDEAL”为主要品牌，“天鱼”牌商标是上海市著名商标，中华老字号，另有“宝鼎”、“九味一”等历史悠久的知名商标。现有食醋、调味卤、酱油、调味油、调味料、淀粉制品六大系列近100余种产品，“天鱼”牌糟卤、“天鱼”牌食醋系列产品在上海市场占据主导地位，“天鱼”牌食醋、糟卤是上海市名牌产品，深受消费者喜爱，产品畅销国内外市场。 公司时刻关注...

  2023-10-19品牌 产品 食醋

• 喜福瑞是哪个国家的品牌？

  

  喜福瑞是哪个国家的品牌？，福瑞,料酒,苏州,品牌,科技有限公司，喜福瑞是中国品牌。喜福瑞苏州喜福瑞农业科技有限公司位于“中国——新加坡工业园”，濒临金鸡湖百花奖主办地——金鸡湖东岸，环湖商业圈更是苏州CBA核心。是一家专业的、有规模的从事河蟹精深加工系列的企业。年轻且富有活力的苏州喜福瑞农业科技有限公司是由一批具有HACCP体系知识的食品专业人士，于2012年1月成立，是一家专注于河蟹系列产品研发的企业，把残肢落脚蟹的价值翻了十几翻，并受C...

  2023-10-19福瑞 料酒 苏州

• 制作可乐鸡翅需要提前腌制吗

  

  制作可乐鸡翅需要提前腌制吗，两面,食用油,制作,大葱,料酒，想让鸡翅更加入味，建议还是花点时间去腌制。为方便后面汤汁入味，先给鸡翅改刀，两面各3刀就可以了，不要太深，深的话煮的时候容易散。准备食材:鸡翅适量，百事可乐一大瓶，老姜，蒜，大葱，料酒，生抽，盐，食用油。做法:鸡翅洗净，每只鸡翅两面分别斜切两道口子。老姜切片。大葱切段。蒜切片。锅中加入适量清水，放入姜片，大葱段，鸡翅，少许料酒煮一煮捞出控干水分备用。去腥。另起锅锅放适量食用油，倒入...

  2023-10-19两面 食用油 制作

• 酱肘子上糖色用的什么酱

  

  酱肘子上糖色用的什么酱，上色,料酒,完全,整理,就是，⒈第一要点在于焯水。肘子买回，刮干净，拔尽残毛，然后焯水。整个肘子焯水，其实不叫焯水，叫“紧水”，肘子完全浸入开水锅里，5——10分钟。依靠外皮遇热紧缩，把里面的残血余液挤压出来。再通过后道上色工序，就会成功锁住肘子里面的水分，做到肉嫩不柴，味道鲜香。⒉上糖色。酱肘子的外观，体现在一个“酱”字，颜色酱红才是正品。这个...

  2023-10-19上色 料酒 完全

• 桃子可以做成哪些美食

  

  桃子可以做成哪些美食，桃子,左右,白糖,料酒,最后，一、桃子酱桃子酱酸酸甜甜的，特别是用大红桃做桃子酱，放一些白糖即可弥补桃子本身的酸味，能让桃酱更加的鲜美。做法是：备好桃子和白糖。将桃子刷毛，冲洗干净，上锅蒸半小时左右，放凉后剥皮，去核，然后放适量的白糖，再上锅蒸半小时左右即可。二、桃子罐头桃子罐头奶香浓郁，酸甜可口。做法是：桃子洗干净，用刀子削皮。电饭煲中加入水，倒入桃子和适量冰糖，煮好后，放入深口盘子中。待凉后，再放入玻璃的瓶子，然后...

  2023-10-19桃子 左右 白糖

• 做扣肉用哪里的猪肉肥而不腻

  

  做扣肉用哪里的猪肉肥而不腻，猪肉,起来,盖子,料酒,一夜，要想扣肉做得好吃，选好五花肉是关键，选1块四六分的五花肉最为合适了。太瘦了，吃起来柴，太肥了吃起来腻。准备:材料五花肉，梅菜，蒜，盐，料酒，生抽，红烧汁，干辣椒段做法1.五花肉整块放入锅中，焯水20分钟2. 梅干菜提前泡一夜，洗干净捞出沥水3.煮好的肉捞起用厨房用纸吸干水分4.把红烧汁抹在肉皮上5.我们另起一个锅，锅中倒入100克油，肉皮朝下放入，盖上盖子小火炸两三分钟，直至表皮起泡...

  2023-10-19猪肉 起来 盖子

• 板栗排骨汤有哪些食疗功效

  

  板栗排骨汤有哪些食疗功效，板栗,食用,婴幼儿,料酒,有哪些，板栗排骨汤此汤具有养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目的功效。板栗和排骨一起搭配食用的话可以有滋阴补肾的作用，而且还可以抗衰老的哦，对于补气养血来说是不错的选择，同时也可以降糖降脂，适合中老年食用的哦。营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌，维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合老人肾虚者食用禁忌人群:糖尿病人...

  2023-10-19板栗 食用 婴幼儿

• 天津虾仁独面筋怎么做软烂滑爽

  

  天津虾仁独面筋怎么做软烂滑爽，虾仁,甜面酱,辅料,天津,料酒，买来的面筋用手撕成小块，焯水两次挤干水份，炒勺放底油，大料葱姜，虾仁，炝锅，放面酱，烹酱油料酒，加高汤，放盐味精，靠一下，放糖少许，挂水淀粉用手勺绞均淋花椒油香油出锅，也可放点黄瓜片但正宗不放。其口味根据添加的辅料可分素嘟，荤嘟等。素嘟酱香实足，软烂滑爽。荤嘟又分虾仁独面筋，双虾嘟面筋，肉片嘟面筋等，在肉片嘟面筋里根据技法还要分干香型和滑嫩型等。津味嘟面筋离不开的两样调味品一个是...

  2023-10-19虾仁 甜面酱 辅料

• 吉得利 精制料酒

  

  吉得利 精制料酒，料酒,精制,得利,鲜香,优选，吉得利 精制料酒 做菜调料调味料 500ml，优选年份陈酿黄酒为原料，辅以香辛料调制而成。去腥提味，鲜香入味，醇正口感，一料多用，怎么搭配都好吃。料酒这东西，几乎就是厨房必备的，肉类去腥提鲜必不可少哦。喜欢在肉汤里加料酒。...

  2023-10-19料酒 精制 得利

• 老恒和零添加料酒

  

  老恒和零添加料酒，料酒,老恒和,以上,配方,添加，老恒和原酿料酒，非酒精勾兑，中草药合成配方，每瓶料酒均以3年以上黄酒为基酒酿造。以天、酸、苦、辛、鲜、涩六味调和。大缸拍板、人工操作。0防腐剂、0色素、0味精。规格：500ml。老恒和瓶装料酒提鲜去腥效果非常好，一直买老恒和的料酒，虽说五年陈，感觉还是有些淡，5年酿造酒，味道香浓，用过这款料酒后，再没用过别的品牌的料酒。...

  2023-10-19料酒 老恒和 以上

• 老才臣 京陈料酒

  

  老才臣 京陈料酒，料酒,规格,最好,那么,黄酒，精选精品香辛料和优质黄酒，选用平谷深井水、水质干净无异味、口味甘甜。色泽清凉，有馥郁酒香，滋味鲜美；可以增加失误香味，去腥解腻。规格：1L。料酒最好配上甘旨的菜肴或油腻的食物，比方牛肉、羊肉或鸭肉、炖肉，或者是鱼和家禽。在使用强化巨龙料酒时，质量将是最重要的，但本钱仍然不高，料酒也不错，很大一瓶，缺点不是葱姜料酒味道不那么浓...

  2023-10-19料酒 规格 最好

• 伍裡坊料酒 去腥提味增鲜

  

  伍裡坊料酒 去腥提味增鲜，料酒,增鲜,肉类,黄酒,调味品，伍裡坊 厨房调味品 料酒 1.8L，酒精度≥10%vol，提味增鲜，去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气。净含量达1.8L，让您尽情享受美味。学做饭中，有些味道自己调不出，所以买了一堆调味料，我喜欢这款伍里坊的料酒，它能够改善菜肴的风味。大部分的料酒都含有较高的ABV，这意味着他们在菜肴中加入的滋味比白酒、黄酒更丰厚。...

  2023-10-19料酒 增鲜 肉类

• 千禾 糯米料酒

  

  千禾 糯米料酒，料酒,我们家,添加,防腐剂,大米，此款料酒不加着色剂，使用大米糯米与十几味香辛料制作，去腥味提鲜。 千禾酿造糯米料酒，去腥增香，不添加防腐剂，这些年我们家的厨房用品几乎都让千禾这个品牌给承包了，不能不承认它真的是非常好。是一款很好的日常烹饪的调味料，由于它是廉价的。料酒合适腌料、釉料和亚洲烧烤酱。千禾是国内大牌，所在的千禾味业食品股份有限公司，都已上市（603027）。...

  2023-10-19料酒 我们家 添加

• 欣和 味达美臻品料酒

  

  欣和 味达美臻品料酒，料酒,味达美,欣和,产品,调味，这款味达美臻品料酒烹饪大师参与研发，去腥提香，美味直达，规格：450ml，Shinho 欣和隶属于烟台欣和企业食品有限公司旗下，其产品以调味产品为主，明星产品包括禾然有机酱油、葱伴侣酱系列、六月鲜酱油、黄飞鸿等，酱油和醋就吃欣和的，花生油太香了，开瓶后，飘来令人迷醉的醇香浓郁，只需洒入这种不可思议的液体，就能够去除肉类等腥味。...

  2023-10-19料酒 味达美 欣和

• 味美达 绍兴精制料酒

  

  味美达 绍兴精制料酒，料酒,好用,肉类,精制,绍兴，选用优质大米、小麦为原料，悉心酿制醇正、高品质的料酒。规格500ml。 这款料酒做出菜品，非常有味儿，好用好用太好用的一款料酒。料酒纯正清香，上色效果好，除腥除味功能强大。性价比很高，总体来说品质很好，其中去腥的作用最大，对于许多肉类如猪肉牛肉，海鲜等都可以加入料酒，可以抑制肉类中的腥味。其二可以增加香味。...

  2023-10-19料酒 好用 肉类

• 海天 古道料酒

  

  海天 古道料酒，料酒,海天,添加,黄酒,正品，海天古道料酒添加3年陈酿黄酒，选用天然香辛料精制而成。用途广泛，可以处去鱼，肉类的腥膻味。规格1.9L，品质是硬实力，包装挺好的，正品味道也够纯正的，里边添加黄酒，一直都在海天买炒菜用的料酒和酱油，烹饪酒与一般饮用酒之间的首要差异在于质量。如果有什么不同的话，那就是用的料酒会给你一个更好的品味，由于它的质量要高得多。...

  2023-10-19料酒 海天 添加