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葱爆孜然羊肉的营养价值

2023-10-17 16:23:00

葱爆孜然羊肉的营养价值
1、羊肉的营养价值
羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
2、孜然的营养价值
孜然为气味芳香且浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。与羊肉一同烹调,理气开胃、驱风止痛、温补气血。

羊肉烹调温补猪肉磷脂

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