牛肉

  • 南瓜牛肉汤的做法

    南瓜牛肉汤的做法

    南瓜牛肉汤的做法,牛肉,南瓜,冷水,料酒,辅料,用料主料南瓜 500g 牛肉(前腿) 250g辅料盐 适量料酒 适量步骤1.牛肉切成正方体颗粒,锅里放水,放姜,料酒,水沸腾后把牛肉放进去过水,等血末浮出来的时候把牛肉捞出,洗干净步骤2.把牛肉放进紫砂电炖锅,加冷水,放姜片,料酒,炖3个小时后,再把南瓜去皮,去籽,切块,放进去一起炖,半个小时候即可,吃前加盐调...

    2023-10-17牛肉 南瓜 冷水

  • 南瓜和牛肉能一起吃吗

    南瓜和牛肉能一起吃吗

    南瓜和牛肉能一起吃吗,牛肉,南瓜,维生素,元素,食用,牛肉可以和南瓜一起吃。+牛肉中富含蛋白质、肌氨酸、维生素A、维生素B6、维生素B12、肉毒碱、尼克酸、亚油酸以及钾、锌、镁、铁、钠等元素;南瓜中主要含有南瓜多糖、果胶、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钾、镁、钙、磷、钴等元素,牛肉和南瓜之间的成分不相克,一起食用没问题。...

    2023-10-17牛肉 南瓜 维生素

  • 意大利黑椒牛肉意面做法

    意大利黑椒牛肉意面做法

    意大利黑椒牛肉意面做法,牛肉,青椒,大蒜,一起,橄榄油,食材主料意大利面100g牛肉50g辅料油适量盐适量黑椒适量大蒜适量青椒适量罗勒叶适量意大利黑椒牛肉面的做法1.首先煮意大利面,我喜欢吃软一点的,多煮一会。煮好的意面捞出备用。2.锅内入橄榄油爆香大蒜。3.倒入牛肉翻炒。4.然后加入黑胡椒,多多的哦。5.然后加入青椒翻炒。6.然后加盐。可以适当多一些,等下要放意面的哦。7.然后把煮好的意面倒入一起翻炒。8.翻炒至熟了之后加入罗勒叶翻炒即可...

    2023-10-17牛肉 青椒 大蒜

  • 意大利牛肉面怎么做、放蒜吗

    意大利牛肉面怎么做、放蒜吗

    意大利牛肉面怎么做、放蒜吗,牛肉,料酒,材料,面条,大蒜,意大利牛肉面的做法一:主料:面条(标准粉)(500克)牛肉(肥瘦)(250克)调料:大葱(10克)姜(5克)大蒜(6克)盐(5克)味精(2克)料酒(10克)咖喱(10克)香油(20克)意大利咖喱牛肉面的做法1.将葱去根,洗净,切成段;姜刮去皮,洗净,用刀拍松;蒜去皮,洗净后,切成末,备用。2.将牛肉洗净沥水,放入锅里,加入适量清水,放入葱段、姜片、料酒,烧沸后,改用小火煮至肉烂,放入...

    2023-10-17牛肉 料酒 材料

  • 腐竹焖牛腩的宜忌人群

    腐竹焖牛腩的宜忌人群

    腐竹焖牛腩的宜忌人群,腐竹,或用,牛肉,朋友,果是,由于牛肉为温燥食物,感冒发烧或感染性疾病发热的朋友不要食用。由于牛肉中含中等量的胆固醇,凡高脂血症,尤其是高胆固醇血症患者,也不宜多吃;另外,民间认为牛肉是发物食品,患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病者,患有肝炎、肾炎者、也应少食。最后需要提醒大家一句,患疯牛病的牛肉肉禁食的。如久病体虚,气短,唇白,面色萎黄,大便泄泻,浮肿,手足厥冷以及头昏目眩等的朋友,可用牛肉炖汁,有助于缓解病情。而手术后的...

    2023-10-17腐竹 或用 牛肉

  • 牛腩腐竹煲的做法

    牛腩腐竹煲的做法

    牛腩腐竹煲的做法,腐竹,鸡精,大葱,牛肉,一起,用料:牛腩、腐竹、大葱 、生姜、陈皮、干辣椒、八角、桂皮、胡椒、老抽、冰糖、鸡精、食盐腐竹牛腩煲的做法:1、牛腩肉切块(不要切太小,因为牛肉熟了以后会缩成生肉的1/2大小),生姜切片,大葱切段。2、锅中倒入冷水,放入牛腩肉,大火烧开至起沫,撇去浮油,捞起牛肉。这样就去除血水了。3、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热,然后放入生姜、大葱、八角、桂皮、干辣椒、花椒一起炒香,待香味出来后倒入牛肉、老抽冰糖...

    2023-10-17腐竹 鸡精 大葱

  • 腐竹牛腩怎么做好吃

    腐竹牛腩怎么做好吃

    腐竹牛腩怎么做好吃,腐竹,料酒,黑木耳,海鲜酱油,牛肉,主料:牛腩500g、腐竹250g、黑木耳100g辅料:葱25g、姜20g、香菜15g、牛肉粉5g、料酒30ml、海鲜酱油20ml、八角5g、黑胡椒粉3g、淀粉10g、蚝油15ml、干红辣椒8个糖5g、豆油50ml步骤1.新鲜牛腩切成小块2.将料酒、海鲜酱油、黑胡椒粉、八角以及淀粉拌入牛腩中3.牛腩中加入切好的生姜片,腌制10分钟4.黑木耳泡发5.将泡发好的黑木耳切成小朵6.将腐竹泡发7...

    2023-10-17腐竹 料酒 黑木耳

  • 番茄和牛肉怎么做好吃

    番茄和牛肉怎么做好吃

    番茄和牛肉怎么做好吃,牛肉,番茄,淀粉,味精,调料,西红柿烧牛肉材料:牛肉250克,番茄400克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜2瓣,淀粉适量。调料:500克食用油(实耗30克),酱油1小匙,番茄酱1小匙,精盐1小匙,小匙0.5白糖,小匙0.5味精。制作方法1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小时;番茄洗净去皮后切成块状;葱洗净切末;姜、蒜洗净切末。2.往炒锅里放油,烧至八成热时,把牛肉倒进去,炸至七成熟时捞起沥油。3.锅内留底油...

    2023-10-17牛肉 番茄 淀粉

  • 番茄烧牛肉的做法窍门

    番茄烧牛肉的做法窍门

    番茄烧牛肉的做法窍门,牛肉,番茄,生粉,一起,白糖,主料番茄(500克)、牛肉(300克)、葱姜(适量)番茄烧牛肉的做法1、锅里烧开水,下番茄烫1分钟,倒出,剥皮。2、番茄切成小块。3、牛肉切片,姜葱切碎。4、和着生粉,酱油,盐,蚝油腌制好待用。5、热锅下油,下牛肉爆香。6、炒2分钟盛起待用。7、热锅下油,番茄炒一会。8、下一勺子白糖,继续烧至番茄软烂。9、下牛肉一起炒2分钟。10、盛起装盘即可。...

    2023-10-17牛肉 番茄 生粉

  • 牛肉海带汤的做法窍门

    牛肉海带汤的做法窍门

    牛肉海带汤的做法窍门,牛肉,鸡精,香油,胡萝卜,调味,牛肉海带汤的做法一主料海带(干)1片,牛肉100克调料食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,蒜5克,香油1.5汤匙,韩国大酱1汤匙,水适量做法1.取一片干的海带,用清水泡发。2.海带按需泡发好,蒜切成蒜蓉,牛肉洗净。3.牛肉切小块放入一半的蒜蓉、1/2汤匙酱油和1/2汤匙香油腌制15分钟。4.锅中倒1汤匙香油,油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右。5.再倒入足量热水,中小火煮50分钟6.向锅中...

    2023-10-17牛肉 鸡精 香油

  • 牛肉海带汤功效、营养成份

    牛肉海带汤功效、营养成份

    牛肉海带汤功效、营养成份,牛肉,功能,最后,维生素,成份,牛肉海带汤具有养肝明目、健脾、化痰止咳的功能。牛肉要横切,不能顺着纤维组织切,否则难以咀嚼,而且口感不佳。都说牛肉补中益气、强健筋骨,准妈妈们可适量摄取,为最后的分娩积蓄能量储备。海带是理想的排毒养颜食物,其中所含的碘可以促进有害物质的排泄,硫酸多糖可以促进胆固醇的排出,甘露醇具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。能量2368.6千卡、蛋白质64.7g、脂肪63.2g、碳水...

    2023-10-17牛肉 功能 最后

  • 牛肉板面的营养价值

    牛肉板面的营养价值

    牛肉板面的营养价值,牛肉,牛肉板面,清白,润滑,而且,做板面时,首先在案子上排好三根小面棒,左手捏三个头,右手捏三个头,猛地举过头顶,狠狠地摔在案子上。接二连三,噼里啪啦,边摔,边拉,边闪,板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长,由粗变细,折合三次,总长度达五丈有余,而且粗细均匀,提起似一道瀑布。捞起煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。...

    2023-10-17牛肉 牛肉板面 清白

  • 麻辣牛肉拌面的做法

    麻辣牛肉拌面的做法

    麻辣牛肉拌面的做法,牛肉,平菇,胡萝卜,面条,花生,主料面条(生)400克,牛肉150克,黄瓜2根,胡萝卜50克,平菇50克辅料香油2勺,麻辣酱2勺,花生碎30克,豆瓣酱1勺,大蒜2瓣做法1.面条煮熟后用凉开水冲一下捞出,用香油拌匀。2.黄瓜、胡萝卜、平菇切丝。3.牛肉切丝,大蒜切末。4.把胡萝卜、平菇焯一下挤干水分。5.起油锅煸香蒜末。6.放入麻辣酱、豆瓣酱调成酱料。7.放入面条,上面铺上食材。8.放酱料,撒上花生碎,拌匀即可。...

    2023-10-17牛肉 平菇 胡萝卜

  • 牛肉板面做法及配方

    牛肉板面做法及配方

    牛肉板面做法及配方,牛肉,牛肉板面,料酒,干辣椒,配方,牛肉板面的正宗做法食材高筋面粉400克,牛肉500克,卤肉料50克,干辣椒15个,酱油30毫升,冰糖30克,料酒30毫升,葱姜各适量。做法1、在面粉中加入冷水,盐,食用油合成光滑的面团静置20分钟。2、牛肉清洗干净切成小方丁。3、干辣椒切段,放在锅中小火翻炒,不放油,直到干辣椒出香味颜色变褐色关火盛出备用。4、直到干辣椒出香味颜色变褐色关火盛出备用。5、卤料包、牛肉、干辣椒和葱姜放在电...

    2023-10-17牛肉 牛肉板面 料酒

  • 牛肉干拌面怎么做好吃

    牛肉干拌面怎么做好吃

    牛肉干拌面怎么做好吃,牛肉,芝麻酱,淀粉,牛肉干,料酒,主料四档窄鲜切面400g,牛里脊200g辅料香葱,温开水,辣椒油,盐,姜片,花椒,芝麻酱,淀粉,料酒,耗油,黑胡椒粉,酱油,油,大蒜做法1.牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀备用。2.锅里热油,加花椒和姜片炝锅,炸出香味后捞出不要。倒入腌好的牛肉粒翻炒,直到变色出汁即可。3.煮锅里水开后放入面条,煮两三...

    2023-10-17牛肉 芝麻酱 淀粉

  • 白辣椒炒什么好吃

    白辣椒炒什么好吃

    白辣椒炒什么好吃,辣椒,鸡精,牛肉,猪肉,高压锅,白辣椒的做法一:白辣椒炒牛肉材料牛肉300克,白辣椒100克,盐2克,油20克,胡椒粉2克,生抽5克,蚝油5克,姜丝少许,蒜蓉少许,葱花少许,水淀粉适量,指天椒2个做法1.把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟,白辣椒切碎。2.锅里放油,把姜丝蒜蓉葱花爆香,放入白辣椒炒香后沥出。3.锅里留底油,烧至起烟,倒入牛肉滑开,倒白辣椒一起翻炒2分钟即可。 白辣椒的做法二:白辣椒蒸肉...

    2023-10-17辣椒 鸡精 牛肉

  • 正宗韩式海带汤怎么做

    正宗韩式海带汤怎么做

    正宗韩式海带汤怎么做,正宗,豆油,牛肉,香油,调味,主料泡水的海带200克牛肉100克辅料酱油2勺香油,蒜末1勺,胡椒粉,豆油做法1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干。2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒。4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可。...

    2023-10-17正宗 豆油 牛肉

  • 韩式海带汤用什么海带、是裙带菜吗

    韩式海带汤用什么海带、是裙带菜吗

    韩式海带汤用什么海带、是裙带菜吗,母亲,韩国,牛肉,儿女,饮用,提醒一下,韩国海带汤所用的海带和国内说的海带不太一样,是干的,泡开后很柔,不是一片片的。韩国家中有人生日,母亲必为丈夫或儿女,精心烹调海带汤以作祝贺,如我国有些地方亲手染红鸡蛋一样。朋友见面,得知某人生日,除了祝贺说话外,必定问:有没有饮海带汤?如果寿星仔、寿星女当日没有喝海带汤,他们会感到非常难过。韩国人早已认定,海带汤是生日不可或缺的东西。韩国的妈妈生产后,约两个多月,婆婆...

    2023-10-17母亲 韩国 牛肉

  • 玉米羹怎么做好吃

    玉米羹怎么做好吃

    玉米羹怎么做好吃,玉米,生粉,鸡蛋,牛肉,黄酒,原料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4个。调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。玉米羹的做法1、鸡蛋去壳,打散成蛋糊状,备用。牛肉洗净,切成小粒状,备用将生粉开上适量的水备用。2、锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入牛肉粒和鸡蛋浆加入已开的生粉水,并不停搅动,使蛋米成蛋花状,加入少许盐调味,即可饮用。...

    2023-10-17玉米 生粉 鸡蛋

  • 牛肉意大利面的做法窍门

    牛肉意大利面的做法窍门

    牛肉意大利面的做法窍门,牛肉,水份,青椒,洋葱,西红柿,牛肉意大利面的做法一主料牛肉160g,意大利面200g辅料油适量,盐适量,洋葱1个,青椒1个,姜适量,大蒜适量,西红柿酱适量,淀粉适量,白砂糖适量,酱油适量,胡椒适量步骤1.备好食品材料:意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。2.将羊肉、姜和蒜切好备用。3.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。4.挤入几滴柠檬汁,拌均,略腌几分钟。注:柠檬汁的作用除异味,增香。5.洋葱和青椒切...

    2023-10-17牛肉 水份 青椒

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