豆瓣酱

• 洋葱鱿鱼丝的做法

  

  洋葱鱿鱼丝的做法，鱿鱼丝,洋葱,豆瓣酱,时间,太多，主料：鱿鱼、洋葱辅料：豆瓣酱2匙、糖、葱花适量做法：1.鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。3.然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。4.然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。 做法二准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人主料：鱿鱼300g、洋...

  2023-10-17鱿鱼丝 洋葱 豆瓣酱

• 家常酱香猪蹄的做法

  

  家常酱香猪蹄的做法，豆瓣酱,黄花菜,酱香,料酒,黄豆，做法一主料猪蹄900g辅料香菇60g，黄花菜60g，黄豆50g，豆瓣酱适量，糖适量，盐适量，料酒适量，醋适量，老抽适量，油适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量步骤1.猪蹄整理干净，洗净。2.香菇，黄花菜用清水浸泡好，洗净。3.锅里水开，放些料酒，放猪蹄焯一下。用清水漂净。4.高压锅放适量清水，放下猪蹄。5.放八角，桂皮，花椒，辣椒，姜片，醋，大火...

  2023-10-17豆瓣酱 黄花菜 酱香

• 羊肉炖萝卜的家常做法

  

  羊肉炖萝卜的家常做法，羊肉,萝卜,豆瓣酱,蒜苗,白萝卜，主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜，精盐，胡椒，食醋各适量。做法：1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。2、萝卜洗净，切成3厘米见方的块。3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。羊肉炖萝卜的特色：味甘，性温，能补血益气，温中暖肾，营养丰富，且味道鲜美，可增强食欲。材料：羊肉4...

  2023-10-17羊肉 萝卜 豆瓣酱

• 家常面条卤的做法大全

  

  家常面条卤的做法大全，面条,黄瓜,豆角,大全,豆瓣酱，面条卤的做法：番茄肉丁食材准备猪五花肉馅，茄子，花生油，大葱，豆瓣酱，味达美酱油。方法步骤锅内加入花生油烧热，放入猪五花肉馅炒至肉末变白出油；然后加入葱末，炒出香味，接着加入豆瓣酱炒香；然后加入去皮的茄子丁，加入适量的酱油小火搅动之熟即可。小贴士豆瓣酱，茄子入锅后要不停的翻炒才不会糊锅。 面条卤的做法：黄瓜火腿食材准备黄瓜1/4根，火腿1/4根，葱适量，淀粉适量，豆油适量，酱油适量，精盐...

  2023-10-17面条 黄瓜 豆角

• 煎饼卷大葱用什么酱

  

  煎饼卷大葱用什么酱，大葱,那种,山东,豆瓣酱,就是，一般煎饼卷大葱时，必须要加些酱，甜酱、咸酱、辣酱，根据个人口味选择。 没有专门的什么酱，就是那样的豆瓣酱，市面上卖的葱伴侣那样的。 山东的叫煎饼卷大葱 沾的是豆瓣酱 ，也就是市场上葱伴侣那种 大酱是东北地区的一种，比豆瓣酱的豆粒完整，属于豆瓣酱前期的半成品，并且属于那种闻着臭吃着香的酱料，而山东的酱则是有股浓郁的酱香，我比较喜欢大酱，各自有别...

  2023-10-17大葱 那种 山东

• 红薯粉条怎么做好吃

  

  红薯粉条怎么做好吃，红薯粉条,红薯,豆瓣酱,味精,粉条，主料：红薯粉、豆瓣酱。 辅料：干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、味精、高汤（白开水亦可），油。 制作步骤： 1、把红薯粉用温水泡软。肉沫放进干净碗内，加入盐和清水拌匀。 2、把清水倒入锅内烧开，倒入红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌，直至红薯粉变色后，即可隔水捞出。 3、把油倒入锅内加热后，放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、肉沫，把它们炒香，然后再倒入红薯粉一起翻炒。最后加入少许高汤（白开水亦可）...

  2023-10-17红薯粉条 红薯 豆瓣酱

• 麻辣卤水配方

  

  麻辣卤水配方，配方,豆瓣酱,花椒,鸭肫,所有，配方一 主料花椒20克 八角7克丁香4克 桂皮12克川芎7克 香叶3克甘草10克 白蔻5克草果1颗 细糖3大匙葱2根 姜30克蒜头20克 干葱头30克沙拉油200 辣椒酱400克豆瓣酱150克 花椒粉20克辣椒粉10克 高汤1200酱油100 麻辣卤水卤包的做法步骤 1. 将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为麻辣锅卤包。 2. 把葱、姜、蒜头及干葱头以刀背用力拍破后再剁碎备用。...

  2023-10-16配方 豆瓣酱 花椒

• 豆瓣酱哪个牌子好？

  

  豆瓣酱哪个牌子好？，豆瓣酱,牌子,品牌,十大,哪个，以下这些牌子的豆瓣酱质量都很好，是豆瓣酱的十大品牌：1.李锦记豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,李锦记);2.海天豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,海天);3.欣和豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,欣和);4.鹃城牌豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,鹃城牌);5.香其豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,香其);6.六必居豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,六必居);7.丹丹豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,丹丹);8.绍丰和豆瓣酱(十大豆瓣酱品牌,绍丰和);9....

  2023-10-14豆瓣酱 牌子 品牌

• 做四川正宗粉蒸肉用哪些调味品？怎么做肥而不腻

  

  做四川正宗粉蒸肉用哪些调味品？怎么做肥而不腻，土豆，四川，调味品，米粉，料酒，正宗，老抽，豆瓣酱，粉蒸在全国各个地方都有，做法也大同小异，各有各的特色。然而四川粉蒸肉确是很有自己的特色，下面为大家介绍做四川正宗粉蒸肉用哪些调味品？怎么做肥而不腻做四川正宗粉蒸肉用哪些调味品准备食材：一块肥瘦相间的五花肉、1个稍微大一点的鲜土豆、适量的蒸肉米粉、适量的豆瓣酱、少许花椒面、少许老抽、少许料酒、少许盐、适量的葱、适量的姜、适量的白糖。烹饪做法：1、做粉...

  2023-10-12调味品 正宗 四川

• 鱼香茄子用哪个牌子豆瓣酱？怎么做鲜美又开胃

  

  鱼香茄子用哪个牌子豆瓣酱？怎么做鲜美又开胃，豆瓣酱，淀粉，牌子，哪个，调味汁，一点，味道，郫县豆瓣酱，鱼香茄子是一道极为下饭的健康素菜，其味道鲜香，口感软糯，特别美味。下面为大家介绍鱼香茄子用哪个牌子豆瓣酱？怎么做鲜美又开胃？鱼香茄子用哪个牌子豆瓣酱鱼香茄子，主料是茄子，再配上一点五花肉沫，用鱼香调味炒成这道半荤半素菜，酱汁回甜带微辣，味道鲜美，过了油的茄子香酥滑嫩，夹上一块，带着肉沫，浓浓的鱼香，用来下饭，轻松三大碗。这道菜在川渝两地，一直都是很常见...

  2023-10-12豆瓣酱 哪个 牌子

• 水煮肉片用猪肉哪个部位？豆瓣酱选用哪种味道正宗

  

  水煮肉片用猪肉哪个部位？豆瓣酱选用哪种味道正宗，豆芽，青菜，猪肉，哪个，豆瓣酱，如果，干辣椒，蒜片，水煮肉片是一道非常常见的家常菜，在川渝地区这道菜非常流行，吃起来鲜香过瘾。下面为大家介绍水煮肉片用猪肉哪个部位？豆瓣酱选用哪种味道正宗水煮肉片用猪肉哪个部位我喜欢用青菜、豆芽、肉片来做。具体做法如下：1、将猪猪里脊肉切成薄片后加水、淀粉料酒和少许盐搅拌均匀腌一下入味；2、火上放置一炒锅，炒锅内加少许食用油，热锅冷油（防“糊&rdquo...

  2023-10-12豆瓣酱 猪肉 哪个

• 制作宫保鸡丁能用豆瓣酱吗？用鸡哪个部位的肉鲜香可口

  

  制作宫保鸡丁能用豆瓣酱吗？用鸡哪个部位的肉鲜香可口，豆瓣酱，制作，炒至，添加，鸡肉，莴笋，大葱，花生米，宫保鸡丁，川菜与鲁菜的做法不同，口味则相近。下面为大家介绍制作宫保鸡丁能用豆瓣酱吗？用鸡哪个部位的肉鲜香可口？制作宫保鸡丁能用豆瓣酱吗我见过有部分的老师傅做这道菜，有的添加豆瓣酱的，有的添加干辣椒面的，还有加糍粑辣椒的，这些东西我不建议大家添加，如果感觉菜的颜色不足的话，可以适量的加一点点的豆瓣就可以了，但是要注意盐的份量，鸡肉对盐很敏感，稍微多了就会偏...

  2023-10-12豆瓣酱 制作 花生米

• 蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗？能用甜面酱、豆瓣酱代替吗？

  

  蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗？能用甜面酱、豆瓣酱代替吗？，金针菇，蒜蓉酱，豆瓣酱，甜面酱，辣椒，野山椒，水份，颜色，蒜蓉金针菇,实在是太入味了,越吃越好吃,完全停不下来，下面为大家介绍蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗？能用甜面酱、豆瓣酱代替吗？蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗蒜蓉金针菇的制作方法：1.首先将金针菇用剪刀除去根部，然后用清水洗净沥干水份。（清洗时尽量使金针菇摆放整齐）2.将金针菇均匀整齐的摆放在盘子上，并洒上少量盐花、鸡精。（使金针菇吃起来有底味）3...

  2023-10-12金针菇 甜面酱 蒜蓉酱

• 做红烧牛肉面该用哪些酱油？推荐红烧牛肉酱油调配方法？

  

  做红烧牛肉面该用哪些酱油？推荐红烧牛肉酱油调配方法？，牛肉，香料，牛腱，豆瓣酱，臣生，蔬菜，水分，老抽，作为一个家常煮面日常者，想特别强调的是，煮面的第一环节必须是烧清水时加入盐，下面为大家介绍做红烧牛肉面该用哪些酱油？推荐红烧牛肉酱油调配方法？做红烧牛肉面该用哪些酱油？既然是红烧牛面，烹饪方法就以红烧为主，牛肉面好不好吃，牛肉浇头很关键。适合红烧的酱油也有很多（特殊制作除外），比如：才臣酱油、才臣一品鲜、才臣生抽、才臣老抽等，每个人的用料习惯不一样，可以...

  2023-10-12牛肉 牛腱 香料

• 超市里的豆瓣酱什么牌子好？推荐口味正宗豆瓣酱品牌？

  

  超市里的豆瓣酱什么牌子好？推荐口味正宗豆瓣酱品牌？，豆瓣酱，口味，喜欢，颜色，因为，味道，推荐，品牌，豆瓣酱,做法非常的简单,而且豆香味也很浓香,咸香得宜,深受人们的喜欢，下面为大家介绍超市里的豆瓣酱什么品牌好？推荐口味正宗豆瓣酱品牌？欣和 葱伴侣 六月香 豆瓣酱这个豆瓣酱还是很不错的，喜欢它的味道蘸酱吃都是很好，不过虽然好吃，也不能吃太多，因为现在很多的心脑血管疾病都是高盐饮食所致，而豆瓣酱里面就含有大量的食盐，不仅增加心脏负担，还会导致高血压！在家做个...

  2023-10-12豆瓣酱 品牌 口味

• 红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧牛肉豆瓣酱品牌？

  

  红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧牛肉豆瓣酱品牌？，豆瓣酱，牛肉，味道，推荐，价格，因为，如果，爸妈，红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。下面为大家介绍红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧牛肉豆瓣酱品牌？恒星牌红油豆瓣很便宜啊，几块钱一瓶，不知道辣不辣，以后做菜用，味道正宗，份量很大。如果嚼到一块，能吃到浓浓的酱香味。不过这豆瓣酱也比较咸！因为时间越久，水分越少咸度越高。同样，因为时间的沉淀，他的价格也相对高。1kg装的...

  2023-10-12豆瓣酱 牛肉 推荐

• 烧鱼用什么牌子的豆瓣酱？推荐适合烧鱼的豆瓣酱品牌？

  

  烧鱼用什么牌子的豆瓣酱？推荐适合烧鱼的豆瓣酱品牌？，豆瓣酱，郫县豆瓣酱，选择，烤鱼，什么牌子，偏爱，推荐，牌子，豆瓣酱是一种调味料,香气十足,自带盐味,平时吃饭吃面的时候拿豆瓣酱一拌,立马就让原本寡淡的饭面变得好吃，下面为大家介绍烧鱼用什么牌子的豆瓣酱？推荐适合烧鱼的豆瓣酱品牌？烧鱼用什么牌子的豆瓣酱最好吃？豆瓣酱牌子太多了，名气最大的当然是郫县豆瓣酱，不过叫做郫县豆瓣酱的却不是最好的，关键是看怎么操作，烧鱼我偏爱用六月香豆瓣酱和鹃城牌郫县豆瓣酱，自认为最...

  2023-10-12豆瓣酱 推荐 什么牌子

• 成都豆瓣酱哪个牌子好？推荐酱香十足四川豆瓣酱品牌？

  

  成都豆瓣酱哪个牌子好？推荐酱香十足四川豆瓣酱品牌？，豆瓣酱，四川，酱香，成都，郫县豆瓣酱，牌子，而且，红油豆瓣酱，说起成都郫县,都会想起郫县豆瓣酱，下面为大家介绍成都豆瓣酱哪个牌子好？推荐酱香十足四川豆瓣酱品牌？四川鹃城牌 红油豆瓣酱做川菜必备品，其他牌子的稍逊一些。郫县豆瓣酱，只要是正品，味道肯定错不了。鹃城牌郫县红油豆瓣酱，号称中华老字号，做川味菜肴选它，肯定比较靠谱，这款豆瓣简直太好吃了，炒菜味道很好，就是不会做饭的也能做出好吃的菜，里面的酱料很厚实...

  2023-10-12豆瓣酱 成都 酱香

• 炒菜放豆瓣酱有什么好处？是炒菜前放还是炒菜后放？

  

  炒菜放豆瓣酱有什么好处？是炒菜前放还是炒菜后放？，豆瓣酱，不佳，平衡，食用，一些，碳水化合物，新手，微量元素，很多新手在学做菜的时候,都会看到菜需要放豆瓣酱，下面为大家介绍炒菜放豆瓣酱有什么好处？是炒菜前放还是炒菜后放？炒菜放豆瓣酱有什么好处1、提高免疫力 豆瓣酱的主要原料是豆子，豆子中富含蛋白质、碳水化合物以及微量元素，经常食用放了豆瓣酱的菜可以维持体内钾钠平衡2、提高身体免疫力。 促进食欲 炒菜时放了豆瓣酱可以提高菜品的鲜度，对于菜色的提升也是很有...

  2023-10-12豆瓣酱 食用 平衡

• 西瓜豆瓣酱怎么配料？独家秘制西瓜豆瓣酱的做法？

  

  西瓜豆瓣酱怎么配料？独家秘制西瓜豆瓣酱的做法？，西瓜，豆瓣酱，发酵，黄豆，容器，配料，面粉，消毒，西瓜豆瓣酱想必是很多人的最爱，那可口的味道让人欲罢不能，下面为大家介绍西瓜豆瓣酱怎么配料？独家秘制西瓜豆瓣酱的做法？西瓜豆瓣酱怎么配料做法如下:把买来的黄豆挑选一下，捡去霉烂坏豆与杂质，把黄豆泡胀，煮熟，捂一晚上，捂的时间视温度而定，捞出控干，捂过的熟黄豆开始有发微微发酵迹象，将豆子拌上面粉裹匀，使粒粒黄豆都沾上面粉，在木板上铺一布块，把豆子均匀摊开，上面最好...

  2023-10-12豆瓣酱 西瓜 配料