冷冻

• 鱼油保存放在冰箱保鲜层还是冷冻层

  

  鱼油保存放在冰箱保鲜层还是冷冻层，鱼油,冷冻,氧化,味道,冰箱保鲜，鱼油的保存尽量放在冰箱的保鲜层，而不是冷冻层。如果没有条件，也一定要放在避光的地方。过了保质期的鱼油切忌食用。最简单的方法就是从气味上判断，腐臭或被氧化的鱼油可能有难闻的气味和味道，前提是你要排除这种味道不是由软凝胶发出来的。已经被氧化的鱼油可能提高低密度脂蛋白和坏胆固醇的水平，会对血管造成一定的损害。要找到一种已经被证明是新鲜而不腐臭的鱼油补充剂，请参见我们的《检测报告&...

  2023-10-19鱼油 冷冻 氧化

• 蜂蛹冷冻可以保存多久

  

  蜂蛹冷冻可以保存多久，冷冻,而且,食品,以上,处理，蜂蛹因为是高蛋白食品，而且虫蛹内的氨基酸半小时内就会被氧化，所以取出来后会很快变质，必须尽快冷冻保存，或者用腌渍，酒精浸泡或者用糖处理的办法保存。然后再制成各种食品。蜂蛹在-18℃冷冻时，可保一年不坏，而且保持原味，可以解冻后加工成各种食品。如果不能快速冷冻可以用60度以上白酒或者75%食用酒精浸泡。然后再蜜粉保存，有条件了再冷冻保存实在不行，就在20%的盐水中稍煮，虫蛹刚凝固时牢出，沥干...

  2023-10-19冷冻 而且 食品

• 煎冷冻牛排需要先解冻吗

  

  煎冷冻牛排需要先解冻吗，解冻,时间,方式,冷冻,真空包装袋，牛排完全解冻后，一定要在室温环境下放置20~30分钟再下锅。原因就是，太凉的牛排会耗费锅底的初始热度，使牛排表层脱水的速度放缓；同时，剧烈温差也会使肌纤维收缩程度更剧烈，溢出更多汁水，这都不利于“焦化外壳”的形成，如此煎出的牛排表层灰白如同水煮肉排，肉香和油润感会大打折扣。牛排最理想的解冻方式：撕去真空包装袋，用吸水纸包裹后，置于风冷冷藏室内缓慢解冻。这种方...

  2023-10-19解冻 时间 方式

• 买回来的活泥鳅一次吃不完怎么保鲜

  

  买回来的活泥鳅一次吃不完怎么保鲜，泥鳅,保鲜,鱼类,冷冻,一次，据营养学家的研究测定，泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。远比一般的鱼、肉类要高，人体所需的氨基酸如赖氨酸等含量则更高，还含有大量维生素，与其它鱼类相比较高。因此，泥鳅还具有补中益气，壮阳...

  2023-10-19泥鳅 保鲜 鱼类

• 栗子可以做美味百搭酱吗

  

  栗子可以做美味百搭酱吗，冷冻,因为,大勺,奶粉,牛奶，不需要放黄油奶油各种油的奶香栗子酱来啦！什么抹面包啊，做戚风啊，做馅儿啊那些的都顾不上尝试了！我也是一忍再忍才完好无缺的把栗子酱交给她们手中……冬天的糖炒栗子固然好吃，但是！！有了奶香栗子酱的冬天才完美啊！！食材：栗子（500g）我买的是麦德龙的冷冻栗子，去好皮也很容易煮软，相信用新鲜栗子更美味，奈何我没有剥皮的耐心 摊手……红糖...

  2023-10-19冷冻 因为 大勺

• 板栗冷冻保存会有什么影响

  

  板栗冷冻保存会有什么影响，板栗,冷冻,果是,这样,起来，首先，板栗可以冷冻，冻生的冻熟的都可以，但冷冻方法要选对。（1）如果生板栗冷冻，日后吃时一定不要化冻再煮，而是从冷冻柜拿出来后直接上锅煮，这样煮出来栗子面面的，很好吃，但化冻再煮口感就不是面面的，跟煮不烂似的。（2）如果是煮熟了再冻，一定记住要把栗子放水里煮，而不是蒸，凉透放冰柜冻起来，再吃的时候放水里煮透就行，即便是保存一年，再吃的时候也跟新鲜的一样口感。其次，栗子根据吃的时间不同，...

  2023-10-19板栗 冷冻 果是

• 冷冻虾仁想要好吃如何选购

  

  冷冻虾仁想要好吃如何选购，虾仁,冷冻,解冻,最好,等等，一是冰层不要太厚，那样都看不到虾仁的质地怎么样，化完都是水，能好吃吗。二是虾仁要选青白色半透明的（也有白虾，虾肉就是全白色），发红的（除非是阿根廷红虾那种本来就是红色的虾）一般都不大新鲜了。三是选个体完整紧实的。四是不要冷冻太久的，而且最好是新鲜的虾冷冻的。1、不要重复解冻，不要微波炉解冻，不要热水解冻，用冷水或者室温、或者冷藏解冻都可以。2、解冻后要沥净水分。3、腌制虾仁用鸡粉淀粉混...

  2023-10-19虾仁 冷冻 解冻

• 大洋世家OCEAN FAMILY 冷冻青虾仁

  

  大洋世家OCEAN FAMILY 冷冻青虾仁，虾仁,青虾仁,冷冻,大洋世家,这是，挺好的，大小也适中，清水煮了给我家猫主子，两只猫主子还是比较喜欢吃的，一只要烤的才吃，煮的不吃，这是第二次买了，主要是买带壳的还得自个收拾整理，所有还是虾仁方便省事，洗洗干净就可以直接煮或者烤了。会继续买。大洋世家OCEAN FAMILY冷冻青虾仁新鲜海捕，远离化学赠鲜，口感鲜嫩，肉质饱满肥实，爽滑弹牙。规格 800g。...

  2023-10-19虾仁 青虾仁 冷冻

• 虾仁包冰有何作用

  

  虾仁包冰有何作用，虾仁,水分,冰冻,冷冻,我们，说正经的，冰衣本不是用来坑人的。一、冰衣相当于缓冲层，外界温度的波动会被冰层抵消一部分。二、冰层隔绝了空气，可以减少氧化作用的发生，同时还阻隔致病微生物。有些加工工艺还会在冰里加入一些还原剂帮助虾保持鲜亮的颜色，比如维生素C。三、冰衣起到保水作用。冰在冷冻状态下一样会“挥发”，科学名词叫【升华】。如果没有冰，长时间冷冻脱水，口感会变差。有时也会用聚磷酸盐处理，帮助虾肉保...

  2023-10-19虾仁 水分 冰冻

• 用冰箱能做出来冻梨吗

  

  用冰箱能做出来冻梨吗，急冻,解冻,用冰,冷冻,水果，在我们爸爸妈妈小时候的那个年代是因为物资匮乏，生活水平家庭条件没有现在这么好，所以冬天的时候只能吃到这些经过冷冻以后的水果来解馋了。不管是冻柿子还是冻秋梨这些原本平时生活中在普通不过的水果，经过了低温冷冻以后拥有了跟原来完全不一样的滋味。而且只要是把这些水果放在零下几十度的低温冻上就行，因为东北冬天很冷所以冻起来的这个环境条件方便，像是东北以外的地方尤其是南方，温度达不到东北这样，用冰箱冻...

  2023-10-19急冻 解冻 用冰

• 八宝粥保存可以采用冷冻方式吗

  

  八宝粥保存可以采用冷冻方式吗，八宝粥,冷冻,如果,方式,因为，如果您问这样冷冻之后的八宝粥是否安全，答案是肯定的，可以喝，不会对身体造成任何影响。但是，如果八宝粥在售卖时已经出现了这种情况（并不是您回家对其进行冷冻），那其就存在“质量问题”，因为对于质量而言，并不仅仅是看它是否变质发霉；另一方面还需要考虑八宝粥的其他感官指标，比如口感、外观、味道、包装等日常指标，对于八宝粥而言，本身不属于“冷冻食品&rd...

  2023-10-19八宝粥 冷冻 如果

• 香肠是冰藏保鲜好还是冷冻好

  

  香肠是冰藏保鲜好还是冷冻好，冷冻,香肠,红肠,最好,保鲜，冷冻后的哈红肠，不能直接吃，最好蒸透后，再吃。如果是塑封的真空包装，不开包装放在冷藏室就可以的，这样想吃的时候或者家里临时来客人凑菜时，开袋就能吃，方便好看。如果是塑封的真空包装，但是一袋四根五根那种，一次吃不完，剩下的如果你能在一两天之内吃完，也可以放在冷藏室。但是如果短时间内吃不完，最好还是密封好冷冻保存。不然天数多了的话，由于真空压缩包装被破坏，即便是室温没有那么高，放置一段时...

  2023-10-19冷冻 香肠 红肠

• 打发后的奶油吃不完怎么保存

  

  打发后的奶油吃不完怎么保存，冰激凌,简单,配方,冷冻,超级，奶油打发后，放入冰箱冷藏，3到8度，可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏，以免窜味。这期间奶油会有些消泡，用的时候拿出来重新打发即可。如果奶油打发太多，近期又没有做甜品的打算的话，可以做成冰激凌放到冷冻里长期保存。配方可以看下厨房，或者是豆果。选择评分高的配方来做，口感都很不错。做成冰激凌冷冻，最少可存放1至2个月。如果嫌冰激凌配方太过繁琐，小编这里教大家一个超级简单，却...

  2023-10-19冰激凌 简单 配方

• 悦胜 冷冻新西兰小龙虾

  

  悦胜 冷冻新西兰小龙虾，小龙虾,悦胜,泡沫箱,验货,冷冻，肉质细腻鲜甜营养丰富的斯干比虾小龙虾是法国生蚝刺身配搭之选。很新鲜。泡沫箱，里面有冰袋，原包装外还有塑封，最大程度保障了新鲜。收到开箱验货，鳌虾特有的甜鲜味扑面而来，晚餐就是刺参了。非常新鲜，3号虾个头大，虾肉也满，味道棒极了，果然是虾中极品，棒棒哒，和在澳洲吃的品质一样，冰块还没有化很新鲜，跟日料店的一样大。价格比日料店便宜一半，纯净水里浸泡15分钟就化冻了。...

  2023-10-18小龙虾 悦胜 泡沫箱

• sunmile是什么牌子冷冻空调

  

  sunmile是什么牌子冷冻空调，冷冻,空调,集团,牌子,香港，善美(sunmile)是冷冻空调大型品牌。深圳市善美环保科技有限公司（Perfect Envirovmental Protection Tech.Co.,Ltd.），隶属于善美集团控股有限公司，与善美地产、善美广告、善美农业等分公司同属集团旗下前景广阔、重点发展的企业。在集团多元发展战略的指导下，善美科技迅速成长为一家集高科技节能产品投资、销售、技术咨询和服务为一体的高新技术企...

  2023-10-18冷冻 空调 集团

• 竹笋采挖回来如何处理不会变质？

  

  竹笋采挖回来如何处理不会变质？，回来,一部,冷冻,这样,起来，首先采挖回来后不能等，要及时剥取笋壳，切下下段木质化的一段，只留鲜嫩的部分，放在水里反复洗干净，不留泥沙。其次，烧好开水，将剥干净的春笋段放入开水，盖锅盖煮，大概四五分钟就可以，基本已经煮熟了，让后捞起困干水分，留取要做菜的一部分，通吃情况采挖的一次都吃不完，剩余的用食用塑料装好。记牢:将装好的春笋装一部分水，然后包好，放入冰箱的冷冻室里，冷冻起来，这样可以放几个月，依然新鲜如初...

  2023-10-18回来 一部 冷冻

• 冻豆腐为什么会有小孔？

  

  冻豆腐为什么会有小孔？，冷冻,我们,零下,水分,大了，豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。我们知道，水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水...

  2023-10-18冷冻 我们 零下

• 蔬菜怎么保鲜？

  

  蔬菜怎么保鲜？，蔬菜,保鲜,冷冻,土豆,干燥，一般情况下，不同的蔬菜会有不同的保存保鲜方法，有的蔬菜需要常温放置，有的蔬菜需要放入冷库冰箱保存，它们有不同的保鲜时间。一、根据温度保存蔬菜不同蔬菜的生长环境是不同的，那么保存的时候也需要根据不同温度和方法来保存蔬菜的，所以先要将不同蔬菜不同的保存温度和方法弄清楚，才能妥善的储放蔬菜。比如：1、阴凉处(16℃)、冬季室温：甘薯类如马铃薯、地瓜，带泥的蔬菜如红萝卜，以及南瓜、洋葱等。2、冷库的冷藏...

  2023-10-18蔬菜 保鲜 冷冻

• 饺子放在冰箱冷冻怎么不开裂

  

  饺子放在冰箱冷冻怎么不开裂，冷冻,冰箱,水分,冰冻,下来，很多人包好的饺子放在冰箱里冷冻，很容易开裂。是有很多原因，其一，饺子在冰冻过程中，面皮水分析出会变硬，容易开裂；其二，冰箱冷冻时，会吸收食物中的水分，饺子冷冻过程被吸收过多的水分，就容易开裂。其三，把饺子直接放在速冻中，冷冻容易裂开。其四，饺子皮和面时水分较多。再就是包饺子的馅过多有关解决饺子冷冻开裂就要以下几点：先把饺子放在冰箱里放上一段时间，拿出来摸摸饺子皮是否变硬了，变硬了就一...

  2023-10-18冷冻 冰箱 水分

• 肉放在冰箱里最多可以冻多久

  

  肉放在冰箱里最多可以冻多久，冰箱,颜色,冷冻,低温,氧气，家家都有冰箱。冰箱冷冻室的温度一般是在-18℃左右。 在这个低温下，微生物的生长和繁殖都受到很大抑制，低温还可以使食品内的化学反应和酶反应速度降低。所以，食物的保存期就可以延长很长时间。首先，冷冻条件下虽然可以延缓肌肉颜色的变化速度，但随着时间的延长，肌红蛋白会逐渐与氧气发生反应，肉的颜色会逐渐变暗。其次，在冻藏过程中，由于冰晶增大会使肌肉细胞破裂，导致肌肉脱水、变性，肉的干枯现象也...

  2023-10-18冰箱 颜色 冷冻