德国哪些香肠美味安全,香肠,乳化,烤肠,安全,食用,法兰克福香肠 Frankfurter Würstchen/维也纳香肠 Wiener Wü乳化型香肠中,知名度最高要数法兰克福香肠也叫维也纳香肠,起源于法兰克福,因而得名。这种香肠质地细腻,内部柔软。传统的做法是用瘦猪肉加盐渍培根和肥肉混成糊状,有时也会混入牛肉或鸡肉,放进搅拌器内加水搅拌乳化,再灌入羊的小肠内,最后经过烟熏制成。烟熏赋予了法肠独特的香味,为了保持它鲜嫩美...
柏林哪里能吃到地道的咖喱香肠,香肠,咖喱,土豆,地道,如果,经典老作坊Konnopke s Imbiß这家家族作坊算是柏林最出名的咖喱香肠小馆了,成立于1930年,位于Sch?nhauser Allee。店里的商务精英、闲散游客以及街访邻居,人人都吃得津津有味。作为东柏林的咖喱香肠祖师爷,这家店的咖喱香肠可见证了历史哟!Konnopke s Imbi?的特色菜是无肠衣的咖喱肠,并且有从“微辣”到&ld...