大米

  • 排骨香菇焖饭怎么做

    排骨香菇焖饭怎么做

    排骨香菇焖饭怎么做,老抽,大米,料酒,胡萝卜,表面,材料:主料:猪小排、大米辅料:胡萝卜、香菇、葱、姜调料:酱油、生抽、老抽、料酒、白砂糖、食盐做法1.排骨洗净,冷水下锅,放入料酒,葱段,姜片。2.水烧开,炒熟排骨,捞出冲净去血水。3.排骨里加入姜丝,料酒,老抽,酱油5ml,腌制30分钟。4.香菇提前泡发好切丁,胡萝卜切丁。5.大米淘洗干净备用。6.锅里倒一点油,烧热滑锅,下入腌制好的排骨,倒小火煎表面金黄。7.倒入生抽,剩下的酱油,糖,盐...

    2023-10-17老抽 大米 料酒

  • 牛奶煮粥怎样煮

    牛奶煮粥怎样煮

    牛奶煮粥怎样煮,牛奶,白糖,搅拌,大米,一点,做法一1.大米适量,淘洗干净2.倒入锅中3.加入适量的水4.按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥,煮至粥黏稠5.另取一锅,将粥盛出一碗,倒入锅内,粥要稍干一点6.将牛奶倒入锅内,搅拌均匀7.加入适量白糖8.煮的过程中,要不时搅拌,防止粘底,煮至锅边起小泡,略沸腾即可做法二鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注...

    2023-10-17牛奶 白糖 搅拌

  • 高粱米不能与什么同吃

    高粱米不能与什么同吃

    高粱米不能与什么同吃,高粱,常用,维生素,大米,无机盐,高粱米一定要煮烂,供早晚食用.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份,一同放人锅内煮成高粱甘蔗粥,具有益气生津之作用,对老人痰热咳嗽、回干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用.大米,是稻子的子实脱过壳而成的.大米得中国人的主食之一,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的.糙米中的无机盐、B族维生素(特别是维生素B1)、膳食纤维含量都较精米中的高....

    2023-10-17高粱 常用 维生素

  • 剩大米饼的做法大全集

    剩大米饼的做法大全集

    剩大米饼的做法大全集,大米,杯子,脱模,小杯子,大全,第1步 蒜薹洗净切小丁,生姜去皮洗净,切末。将剩米饭倒入一个大点的容器内。 切好的姜末和蒜薹丁倒入米饭内。 放一勺盐进行调味,依据自己的口味酌情添加。用筷子把米饭与配料搅拌均匀。 取一块保鲜膜铺在菜板上,米饭倒在上面。步骤图:蒜薹洗净切小丁,生姜去皮洗净,切末。将剩米饭倒入一步骤图:放一勺盐进行调味,依据自己的口味酌情添加。用筷子把 第2步 米饭上再盖一层保鲜膜。用擀面杖将米饭压实﹑擀平...

    2023-10-17大米 杯子 脱模

  • 宝宝黄瓜粥的做法

    宝宝黄瓜粥的做法

    宝宝黄瓜粥的做法,黄瓜,食用油,大米,搅拌,一遍,1.往锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中2.用勺子将大米搅拌几次3.往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净4.用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次5.直到锅里的大米煮至软烂6.转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠...

    2023-10-17黄瓜 食用油 大米

  • 面包机做大米年糕怎么做

    面包机做大米年糕怎么做

    面包机做大米年糕怎么做,大米,面包机,白糖,程序,进去,面包机有年糕功能,一直没有用,这两天特别馋年糕,做一次试试看,结果很好,打好的年糕可以直接吃,可以放凉后再煎着吃,想加料还可以加些进去,以后吃年糕咱自己做,不用再买了。材料:糯米350克 水280克(可以用部分大米代替糯米)调料:白糖30克以上材料为制做年糕时用量,1、糯米要浸泡,最少四个小时。那么,水量怎么算?我们先称干米的克数,然后泡好后同水一起称出总数就好了。2、将泡好的米放入面...

    2023-10-17大米 面包机 白糖

  • 绿豆燕窝粥的做法、功效

    绿豆燕窝粥的做法、功效

    绿豆燕窝粥的做法、功效,镊子,食用,大米,克大,材料,绿豆燕窝粥功效:药膳偏方绿豆燕窝粥的制作材料:主料:绿豆100克燕窝20克大米100克冰糖20克。绿豆燕窝粥的特色:食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。滋阴养肺,清热解毒,补气补血。绿豆燕窝粥的做法:1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。...

    2023-10-17镊子 食用 大米

  • 大米饼怎么做最好吃

    大米饼怎么做最好吃

    大米饼怎么做最好吃,大米,食用,电饼铛,立刻,机打,食材200g 大米、适量 水、1勺 泡打粉、20g 糖、20g 油、1g 盐步骤/方法一、大米提前浸泡2天后,把水沥出去。二、把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。三、打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。四、电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。五、出锅,出锅时不要立刻食用,稍稍冷却后大米饼会有一种脆脆的感觉,口感更佳...

    2023-10-17大米 食用 电饼铛

  • 家庭自制大米年糕最简单做法

    家庭自制大米年糕最简单做法

    家庭自制大米年糕最简单做法,大米,最简单,家庭,压紧,克大,原料:大米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。做法:1、将1000克大米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。2、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。3、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。...

    2023-10-17大米 最简单 家庭

  • 大米年糕好消化吗

    大米年糕好消化吗

    大米年糕好消化吗,大米,淀粉,因为,我们,存在,年糕的确不好消化,不宜多吃。但是,我们常说的是,因为年糕是用糯米做的,而糯米难消化导致的。我们得明确,就食物淀粉结构来说,我们常吃的大米,含直链淀粉较多,因为直链淀粉是以卷曲的形式存在,不利于消化酶去接触进行分解,因此消化效果一般。而糯米中,支链淀粉含量非常高。支链淀粉的结构像树杈一样,与消化酶的接触位点多,接触面积大,因此这种结构利于消化吸收。不过,糯米因为吸水性和膨胀性小,煮熟后黏性大、口...

    2023-10-17大米 淀粉 因为

  • 如何用纯大米做年糕

    如何用纯大米做年糕

    如何用纯大米做年糕,大米,冬瓜,葡萄干,白糖,木棒,原料:大米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。做法:1、先将1000克大米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。3、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的大米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。4、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。...

    2023-10-17大米 冬瓜 葡萄干

  • 黄瓜大米粥的功效与作用

    黄瓜大米粥的功效与作用

    黄瓜大米粥的功效与作用,黄瓜,机体,大米,维生素,功能,大米黄瓜粥可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。饮用大米黄瓜粥的时候,如果觉得稀释后的大米黄瓜粥口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味。抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老...

    2023-10-17黄瓜 机体 大米

  • 大米可以做成凉皮吗、自制方法

    大米可以做成凉皮吗、自制方法

    大米可以做成凉皮吗、自制方法,大米,大勺,芝麻酱,辣椒粉,调料,材料:(参考份量:直径约26厘米的米皮7-8张,约3-4碗)米皮:粘米粉300克、玉米淀粉(即玉米生粉)85克、盐2克、水800克调料A:八角2个、花椒1小把、小茴香1小把、醋1大勺、生抽1大勺、盐2小勺、清水2小碗调料B:辣椒粉2大勺、小茴香1小勺、炒熟的白芝麻1小勺、油2汤勺调料C:蒜6瓣、盐半勺、凉开水适量调料D:芝麻酱2勺、凉开水适量辅料:黄瓜2根一、准备调料1、调料A...

    2023-10-17大米 大勺 芝麻酱

  • 薏米红豆粥的禁忌、孕妇能吃吗

    薏米红豆粥的禁忌、孕妇能吃吗

    薏米红豆粥的禁忌、孕妇能吃吗,因为,进去,禁忌,大米,我们,我们都知道世界上每种食物都有相克的一面。一般体质寒性的人是不能多喝薏米红豆粥的,而且空腹不能吃,对胃不好。薏米红豆粥是一种保健汤,它和一般粥不同,不能过量食用,喝多了容易导致腹泻,腹痛。还有一点很重要,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,可以消除水肿。在煮薏米红豆粥时,我们要特别注意千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和...

    2023-10-17因为 进去 禁忌

  • 大米爆米花家庭自制方法

    大米爆米花家庭自制方法

    大米爆米花家庭自制方法,大米,爆米花,时间,家庭,蒸架,一、备料:(一)3-5斤大米(视你的需要而定)(二)洗干净的纱布;(三)洗干净的蒸架。(四)洗干净1-2个竹容器。二、大米隔水蒸熟。方法是锅里放水,水上放蒸架,蒸架上放大米。三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开,拿到通风处晾干(时间3天左右,米饭变干硬后即可)。(一)不能用大太阳晒;(二)米饭不能结成一团,要摊散开。四、开火,锅里先放油, 油开后倒入晾干的米饭(要分几次炒,每次倒入的大米饭别...

    2023-10-17大米 爆米花 时间

  • 一般大米能爆大米花吗、怎么做

    一般大米能爆大米花吗、怎么做

    一般大米能爆大米花吗、怎么做,大米,温度,爆米花,膨胀,进入,取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个...

    2023-10-17大米 温度 爆米花

  • 用大米怎么做发糕

    用大米怎么做发糕

    用大米怎么做发糕,大米,大米粉,发酵,米粉,脱模,1.大米洗净泡3-5个小时。2.捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3.放在研磨机里打成粉状。4.在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5.将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。6.将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。7.取出面团整理成形。8.取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。9.发酵至2倍大。10.开水上锅,大火蒸30分钟。11.蒸好...

    2023-10-17大米 大米粉 发酵

  • 大米发糕配方、家庭的做法

    大米发糕配方、家庭的做法

    大米发糕配方、家庭的做法,大米,家庭,变成,米粉,配方,原料:大米,白砂糖,安琪酵母,面粉(面粉与粘米粉的比例是1:4)1.大米洗净泡3-5个小时。2.捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3.放在研磨机里打成粉状。4.在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5.将米粉加水成浆6.将米浆的一半放入不粘锅的平底锅里小火搅,直到其稠稠的,用勺子舀出,一定要不间断用小火搅,我当时大意了,结果有点干成坨了,这样的话,到后面会有小疙瘩的,所以一定不要太干,...

    2023-10-17大米 家庭 变成

  • 红豆黑豆薏米粥怎么做

    红豆黑豆薏米粥怎么做

    红豆黑豆薏米粥怎么做,大米,黑芸豆,百合,花生,器具,材料:黑豆50g,红豆50g,黑米100g,薏米100g,花生50g,大米80g,干百合20g,黑芝麻20g,冰糖适量器具:煮锅、砂锅做法:1、花生、薏米、黑米、千百合洗净,泡2小时以上备用。2、黑豆和红豆洗净,泡2小时以上备用;3、大米、黑芝麻洗净,备用;4、锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。5、 放入薏米、放入黑米、放入大米,煮约20分钟。6、放入泡好的百合,放入黑芝麻和适量...

    2023-10-17大米 黑芸豆 百合

  • 糯米腊肉卷的做法、窍门

    糯米腊肉卷的做法、窍门

    糯米腊肉卷的做法、窍门,腊肉,完整,选购,大米,膨胀,糯米腊肉卷的做法1.开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟2.切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整3.把生菜稍微烫一下,烫软4.炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅后就炒好了!5.取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,。蒸大概3、4分钟即可出锅。糯软香滑,眼见如闻其香的美味做成啦! 糯米腊肉卷的做法小技巧1、一定要保持生菜的完整。2、选购糯米时...

    2023-10-17腊肉 完整 选购

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