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牛奶煮粥怎样煮
2023-10-17 20:07:00
做法一
1.大米适量,淘洗干净
2.倒入锅中
3.加入适量的水
4.按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥,煮至粥黏稠
5.另取一锅,将粥盛出一碗,倒入锅内,粥要稍干一点
6.将牛奶倒入锅内,搅拌均匀
7.加入适量白糖
8.煮的过程中,要不时搅拌,防止粘底,煮至锅边起小泡,略沸腾即可
做法二
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。
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