撕碎

  • 怎样做老酵母

    怎样做老酵母

    怎样做老酵母,酵母,提供,发酵,撕碎,这样,老酵母做出的馒头包子等麦香味浓厚,所以有很多人都喜欢食用。 在这里用面食之乡的晋南大馒头所用的老酵头来回答老酵母怎么做。 1、用剩余的一块生馒头坯,在室温下经过充分的发酵,用时间来说就是12小时以上。 2、把充分发酵好的面头撕碎,比如加210克水泡软发酵后,加入300克玉米粉揉匀,而后用保鲜膜密封后静醒,这个时间也要12小时多。 为什么要用玉米面呢,而不是面粉呢,这个主要是为菌种提供足够的营养,让...

    2023-10-18酵母 提供 发酵

  • 西红柿紫菜汤怎么做

    西红柿紫菜汤怎么做

    西红柿紫菜汤怎么做,西红柿,香油,鸡蛋,番茄,撕碎,西红柿紫菜汤的做法一主料番茄1个,鸡蛋2个辅料油适量,盐适量,香油适量,紫菜适量步骤1.西红柿去皮切块。2.鸡蛋加少许香油后打散。3.油热后倒入西红柿,炒出红油。4.加入清水或高汤。5.水开后勾入水淀粉,淋入鸡蛋。6.鸡蛋成型后放盐关火,把紫菜撕碎放在汤里。小贴士放少许香油打鸡蛋,可使淋入汤中的鸡蛋薄而不散,成型更美观。 西红柿紫菜汤的做法二主料水,西红柿,紫菜做法1.西红柿去皮,切块,紫...

    2023-10-17西红柿 香油 鸡蛋

  • 紫菜鱼丸汤放葱花吗

    紫菜鱼丸汤放葱花吗

    紫菜鱼丸汤放葱花吗,撕碎,香油,紫菜,葱花,主料,紫菜鱼丸汤放葱花主料鱼丸(150g)紫菜(适量)做法1.锅中加适量清水。2.放入鱼丸。3.大火煮开转中火煮6分钟。4.将紫菜撕碎放入锅中拌匀。5.加适量盐和葱花拌匀关火。6.盛入碗中加少许香油即可。...

    2023-10-17撕碎 香油 紫菜

  • 虾皮紫菜鸡蛋汤的做法

    虾皮紫菜鸡蛋汤的做法

    虾皮紫菜鸡蛋汤的做法,虾皮,鸡蛋,蛋液,香油,撕碎,材料紫菜10克、虾皮15克、鸡蛋1个。调料葱花、盐、香油各适量。做法1.紫菜洗干净、撕碎,与虾皮一同放入碗中待用;鸡蛋仔碗中打散搅匀。2.锅置火上,放油烧热,倒入葱花炝香,加水烧开,淋入蛋液。3.待蛋花浮起时,放盐、香油,再把汤倒入紫菜虾皮碗中即可。...

    2023-10-17虾皮 鸡蛋 蛋液

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