辅料

• 腐竹怎么凉拌好吃

  

  腐竹怎么凉拌好吃，腐竹,调料,香油,鸡精,辅料，凉拌腐竹怎么做一1、腐竹放在温水中泡四小时左右2、起热油锅将葱姜蒜末、辣椒粉炒出香味，盛出3、将炒好的调料放在沥干了的腐竹中加盐、鸡精、香油、拌匀，再洒上少许的熟芝麻就可以拉。 凉拌腐竹怎么做二主料 腐竹辅料 盐、蚝油、辣椒油、生抽、糖、醋、蒜末、葱末、油两勺做法步骤1. 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。2. 加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。3. 烧热两勺油，浇在葱蒜末上，拌匀即可。...

  2023-10-17腐竹 调料 香油

• 卤腐竹的做法大全窍门

  

  卤腐竹的做法大全窍门，腐竹,白糖,辅料,花椒粉,大全，卤腐竹的做法一主料：腐竹300g辅料：葱5g、姜5g、蒜5g、干辣椒适量调料食盐适量鸡精适量生抽适量 白糖适量十三香适量花椒粉适量1.干腐竹泡发，沥干水份。这一步要提前一两个小时做，凉水开水都行。2.葱姜蒜切末3.锅内放油，干红椒炝锅，再放葱姜蒜末炒出香味4.放腐竹翻炒两下，生抽十三香鸡精糖，少量的花椒粉放入，小火咕嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘 卤腐竹的做法二主料腐竹300g 辅...

  2023-10-17腐竹 白糖 辅料

• 红豆莲子百合糖水做法

  

  红豆莲子百合糖水做法，百合,清洗,压力锅,新鲜百合,辅料，红豆莲子百合糖水的做法一主料：赤小豆200克辅料：莲子30克、百合20克调料：白砂糖适量、水适量1.如果用普通锅煮，须先把莲子和红豆提前浸泡3小时，这样才容易煮烂。用压力锅则不必2.莲子内藏有芯的必须先去除才行，否则会有苦味3.将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。放入 砂糖调味即可。 红豆莲子百...

  2023-10-17百合 清洗 压力锅

• 油炸杏鲍菇怎么做好吃

  

  油炸杏鲍菇怎么做好吃，杏鲍菇,鸡蛋,淀粉,油炸,辅料，主料杏鲍菇250克，鸡蛋1个辅料油适量，白胡椒粉少许，盐5克，淀粉3汤匙做法1.食材。2.锅加清水烧开，杏鲍菇切4瓣下入焯至变软，捞出放冷水中投凉。3.杏鲍菇撕成条。4.打入鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉。5.抓匀。6.锅入油烧热下入杏鲍菇炸至金黄，捞出。烹饪技巧炸制时油温不要太低。...

  2023-10-17杏鲍菇 鸡蛋 淀粉

• 青椒炒茄子怎么做好吃

  

  青椒炒茄子怎么做好吃，辣椒,青椒,干辣椒,花椒,辅料，用料主料：茄子2个、柿子椒4个辅料：植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精少许、朝天椒1个1.青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状，某人直接把它掰成了块状2.茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状3.锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热，油锅烧热后，转小火用干辣椒段、花椒炝锅4.把茄条放进锅里，大火翻炒，刚开始茄子把油量都吸走了，但是炒软后，它就会吐油5.随后放入...

  2023-10-17辣椒 青椒 干辣椒

• 油辣椒的做法及配方窍门

  

  油辣椒的做法及配方窍门，辣椒,配方,辅料,青椒,香醋，主料大个儿的青椒5个、蒜2瓣辅料盐、香醋油淋辣椒的做法1.把青椒洗净，然后把蒂去掉，用刀背将青椒拍开拍软。（这一步很关键，千万不能用刀切啊~~~就跟拍黄瓜一个道理，切出来的不入味，不如拍的好吃）2.热锅热油，把青椒入锅煎小撇步：煎的时候尽量将皮的那一面朝下，这样才可以煎出虎皮的效果~~~3.煎出虎皮以后，倒入切好的蒜片（我喜欢吃煎得很软很软的油淋青椒，一定要有虎皮，皮光光的油淋青椒不好吃...

  2023-10-17辣椒 配方 辅料

• 海带萝卜排骨汤的做法

  

  海带萝卜排骨汤的做法，萝卜,左右,黄豆,白萝卜,辅料，海带萝卜排骨汤的做法一主料排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g辅料油适量，盐适量，小葱适量，姜适量步骤1.将排骨斩成小块。2.冲洗干净。3.煮上一锅开水焯烫排骨。4.倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。5.大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6.将干海带泡开。7.随意切成小块。8.白萝卜切片。9.锅里倒少量的油，先下葱炸锅。10...

  2023-10-17萝卜 左右 黄豆

• 海带炖土豆家常做法、炖多久

  

  海带炖土豆家常做法、炖多久，土豆,辅料,切块,猪肉,蒜片，海带炖土豆的做法一主料干海带100g，土豆2个辅料油适量，盐适量，五香粉适量，清水适量，葱适量，姜适量，蒜适量步骤1.海带泡发。2.泡发好的海带切片。3.土豆去皮切块。4.切蒜片。5.切葱姜丁。6.锅里坐油。7.油热后爆香葱香蒜。8.加入土豆拌炒。9.等到土豆变色后，炒制微微发黄。10.加入海带片拌炒。11.添水没过海带。12.加入食盐和五香粉。13.盖盖中火炖10分钟。14.加入酱...

  2023-10-17土豆 辅料 切块

• 蒸土豆泥放草莓酱吗

  

  蒸土豆泥放草莓酱吗，土豆,草莓,辅料,剥皮,蒸笼，主料土豆3个辅料草莓酱适量步骤1.土豆洗干净。2.放在蒸笼中蒸熟。3.然后土豆剥皮。4.把剥皮的土豆压成土豆泥。5.然后弄成一个圆形的。6.把草莓酱倒入这个土豆球上，就做好了。...

  2023-10-17土豆 草莓 辅料

• 排骨玉米汤怎么做好喝

  

  排骨玉米汤怎么做好喝，玉米,辅料,料酒,调味,枸杞，排骨玉米汤的做法一用料主料：排骨400克、玉米1根辅料：红萝卜半根、食盐适量、醋1勺、料酒2勺1.准备好食材2.把骨头放水里焯一下水去腥3.焯水后洗净加入水加入两滴醋4.加入料酒5.大烧开煮几分钟6.然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时，然后加入适量盐调味即完成 排骨玉米汤的做法二食材玉米、排骨、盐、枸杞、姜1.将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片...

  2023-10-17玉米 辅料 料酒

• 番茄酱意大利面窍门、做法

  

  番茄酱意大利面窍门、做法，喜好,成品,辅料,面条,番茄酱，主料意大利面50g辅料油2g，番茄酱10g，盐1g步骤1.炒锅里倒入开水。2.放入油盐和意大利面。3.煮10分钟。4.凉开水过一下面。5.挤上番茄酱。6.成品。小贴士1、面条在下锅煮时，定要预先加入盐和油，目的是便于入味，以防面条粘连。2、之后捞出过水，能保持口感有嚼劲。3、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照自己的喜好。...

  2023-10-17喜好 成品 辅料

• 紫菜拌饭怎么做

  

  紫菜拌饭怎么做，辅料,味精,萝卜,一些,搅拌，紫菜拌饭的做法一主料紫菜200g辅料油适量，盐适量，米饭200g步骤1.准备一些米饭。2.加入猪油。3.加入味精。4.加入紫菜。 紫菜拌饭的做法二用料米饭，寿司萝卜，金枪鱼，芝麻，紫菜做法米饭放香油、白醋、芝麻、盐，沙拉酱搅拌。一层米饭一层寿司萝卜、再一层米饭一层金枪鱼、再一层米饭一层海苔撒芝麻。...

  2023-10-17辅料 味精 萝卜

• 紫菜肉丸汤的家常做法

  

  紫菜肉丸汤的家常做法，汤锅,味精,鸡蛋,片刻,辅料，紫菜肉丸汤的家常做法一主料紫菜（1片）猪肉丸（12个）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（少许）鸡粉（少许）葱（1根）姜（1块）纯净水（4碗）做法1.准备食材：紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。2.紫菜浸泡片刻。3.姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。4.浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。5.砂锅倒进4碗左右的清水，肉丸和姜丝放进砂锅内煮开。6.煮汤的过程中煎鸡蛋：热油、倒下蛋液煎成蛋皮。7...

  2023-10-17汤锅 味精 鸡蛋

• 紫菜粉丝汤的做法窍门

  

  紫菜粉丝汤的做法窍门，香菜,鸡蛋,粉丝,鸡精,辅料，主料紫菜30克，粉丝50克，鸡蛋1个，香菜1棵辅料盐适量，鸡精适量，香油少许步骤1.准备紫菜，鸡蛋，香菜，粉丝。2.把紫菜粉丝放水里洗一下。3.锅里烧开水放入粉丝煮开。4.再放入紫菜。5.鸡蛋打散后淋入。6.调入盐鸡精香油，最后撒上香菜即可上菜了。...

  2023-10-17香菜 鸡蛋 粉丝

• 如何煮紫菜粉丝汤

  

  如何煮紫菜粉丝汤，香油,粉丝,鸡精,味精,辅料，主料紫菜（1块）速溶粉丝（1段）辅料葱（1段）鸡精（1克）味精（1克）盐（1克）香油（1匙）胡椒粉（1克）虾皮（1匙）做法1.准备材料。2.将葱与胡椒粉还有紫菜放在碗中备用。3.再加入粉丝与鸡精、味精。4.也可依个人口味加入虾皮。5.再加入沸水。6.加盐并搅拌均匀。7.最后倒入香油。...

  2023-10-17香油 粉丝 鸡精

• 紫菜鸡蛋面的做法大全、窍门

  

  紫菜鸡蛋面的做法大全、窍门，鸡蛋,搅拌,面条,大全,辅料，紫菜鸡蛋面的做法一主料紫菜5g，鸡蛋1只，面条60g辅料芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，味极鲜适量步骤1.准备好食材。2.鸡蛋磕入碗中。3.搅拌均匀。4.锅中放水。5.紫菜撕小放入。6.洒上适量的盐。7.洒上适量的鸡精。8.接上电源，盖上锅盖煮沸。9.下入面条。10.等面条煮熟后，扬入鸡蛋液，搅拌均匀即可出锅。11.盛入碗中，淋上适量的鲜极鲜和香油，即可食用。小贴士1、鸡蛋打入锅中后，...

  2023-10-17鸡蛋 搅拌 面条

• 怎么做菠菜紫菜鸡蛋汤好喝

  

  怎么做菠菜紫菜鸡蛋汤好喝，鸡蛋,菠菜,鸡精,胡萝卜,辅料，菠菜紫菜汤的做法一主料鸡蛋1个，紫菜1包辅料菠菜3棵，蟹柳2根，胡萝卜少许调料食盐4克，水淀粉适量，胡椒粉适量，高汤适量做法1.锅内注入适量清水（高汤）烧开。2.倒入即食紫菜包（可以加少许自带调料包），加入菠菜段煮沸。3.倒入蟹棒段胡萝卜丁。4.浇入水淀粉勾薄芡，边加边搅动。5.倒入鸡蛋液迅速搅拌均匀。6.加适量胡椒粉和盐调味。 菠菜紫菜汤的做法二1、材料：菠菜、紫菜、鸡蛋，配料：姜...

  2023-10-17鸡蛋 菠菜 鸡精

• 紫菜海蛎饼做法

  

  紫菜海蛎饼做法，辅料,混合,香葱,炸粉,调料，主料油炸粉80克辅料紫菜适量，细香葱适量，卷心菜适量调料色拉油适量，食盐适量，水370克做法1.将蛎饼粉和油炸粉混合，加清水、少许的盐搅拌成稠状（用筷子划过有纹路的那样状态即可）静置半个小时。2.紫菜洗净稍微切碎、香葱切粒、卷心菜切细碎、海蛎用盐水浸泡清洗干净沥干备用。3.将紫菜、香葱和卷心菜混合备用。4.烧热锅，倒入油（这个量要多些，要能浸没海蛎饼为宜），将勺子也一并放入烧热，油温大约达7成热...

  2023-10-17辅料 混合 香葱

• 榨菜炒火腿肠的家常做法

  

  榨菜炒火腿肠的家常做法，榨菜,辅料,鸡蛋,香肠,蒜苔，鸡蛋榨菜炒火腿肠的做法主料：火腿肠3根、鸡蛋1个、榨菜1袋辅料：油适量、十三香适量、味素少许、香菜少许、白糖少许步骤1.把材料准备好；2.把火腿肠切片备用；3.把鸡蛋磕入碗中打散；4.锅里放入少许油烧热，把打好的鸡蛋倒入锅里煎熟，盛出来备用；5.锅里再加入少许油烧热；6.放入葱花爆出香味加少许的十三香和白糖；7.把榨菜倒入锅里煸炒；8.放入火腿肠；9.加入鸡蛋翻炒；10.放入味素出锅时点...

  2023-10-17榨菜 辅料 鸡蛋

• 清蒸粉丝螃蟹的做法

  

  清蒸粉丝螃蟹的做法，粉丝,一些,不用,辅料,加温，主料螃蟹1只粉丝适量辅料蒸鱼豉油适量，酱油适量，姜、蒜适量做法1.粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块。2.粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹。3.姜，蒜切碎，锅里热油（可以多点）爆香，趁热浇在螃蟹上。4.锅中烧开水把螃蟹和粉丝下锅蒸，蒸7-8分钟即可。小贴士蒸鱼豉油味道比较淡，可以酌情调一些酱油，盐就不用再加了。...

  2023-10-17粉丝 一些 不用