蒸架

• 大米爆米花家庭自制方法

  

  大米爆米花家庭自制方法，大米,爆米花,时间,家庭,蒸架，一、备料：（一）3-5斤大米（视你的需要而定）（二）洗干净的纱布；（三）洗干净的蒸架。（四）洗干净1-2个竹容器。二、大米隔水蒸熟。方法是锅里放水，水上放蒸架，蒸架上放大米。三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开，拿到通风处晾干（时间3天左右，米饭变干硬后即可）。（一）不能用大太阳晒；（二）米饭不能结成一团，要摊散开。四、开火，锅里先放油， 油开后倒入晾干的米饭（要分几次炒，每次倒入的大米饭别...

  2023-10-17大米 爆米花 时间

• 红糖鸡蛋米酒的做法

  

  红糖鸡蛋米酒的做法，米酒,鸡蛋,枸杞,蒸架,盖子，食材：红糖、鸡蛋、米酒、水。做法：1、米酒、红糖、鸡蛋、枸杞备用；2、打鸡蛋打入一个小碗中；3、锅中煮水，摆上蒸架，放入鸡蛋任然后盖上盖子开始蒸；4、将蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来；5、锅中煮红糖水；倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。...

  2023-10-17米酒 鸡蛋 枸杞

• 低筋面粉可以做馒头吗

  

  低筋面粉可以做馒头吗，面粉,蒸锅,发酵,蒸架,排气，低筋面粉做馒头，不但可以，而且是最佳选择，蒸的馒头松软、个头大。 奶香馒头的做法： 1.把低筋面粉放入面包机; 2.加入白糖,酵母粉,盐,水和牛奶; 3.揉面20分钟后关闭电源,让面团发酵到两倍大; 4.把发酵好的面团再揉几下,排气; 5.让面团再醒15分钟左右; 6.把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块; 7.取一小块,用手揉几下,整成圆形; 8.把圆面团放在手掌下,快速滚圆; 9.用同...

  2023-10-16面粉 蒸锅 发酵