兔肉

• 开胃豌豆兔的制作流程和配方

  

  开胃豌豆兔的制作流程和配方，豌豆,制作,配方,流程,兔肉，兔肉具有百味肉之称，与什么料同烹就有什么味，此菜将兔肉的鲜味和豌豆的清香味结合，营养搭配非常合理。要想做法新颖、软嫩适口。如采用水滑的技法，可以使兔肉更加爽滑。原料 仔兔肉50克，干豌豆250克。调料 蛋清20克，生粉6克，鸡汤200克，盐12克，鸡粉5克，葱花4克。制作1、豌豆用温水发透，入高压锅加热30分钟至熟，搅成豌豆蓉；兔肉切片，加盐4克、蛋清、生粉上浆，用温水汆熟备用。2、...

  2023-10-18豌豆 制作 配方

• 兔肉怎么保存

  

  兔肉怎么保存，兔肉,冷库,冷藏,保藏,应用，冷藏是将已经冻结的兔肉，为保持肉温不上升，需在冷藏间贮存待运。 合理的冷藏条件是，冷库温度应保持在-19℃～-17℃之间，相对湿度为90%。冷库内温度升降幅度一般不得超过1℃，在大批量进出货过程中，1昼夜升温不得超过4℃，空气流动以自流、对流为好。如温度忽高忽低，易造成肉质干枯和脂肪发黄而影响质量。 冷藏堆放的方法是：长期冷藏的冻兔肉应堆成方形堆，地面应用不通风的木板衬垫，衬垫高约30厘米，堆高2...

  2023-10-16兔肉 冷库 冷藏

• 兔肉的功效与作用

  

  兔肉的功效与作用，兔肉,合成,鸡肉,牛肉,理想，1、祛病强身：中医认为，兔肉性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，功效主治补中益气，可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力；养阴润燥，可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦;清热凉血，可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。 2、益智：兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸，特别是卵磷脂，每100g兔肉中含1652mg是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此，常吃兔肉，有利于儿童智力发育，也...

  2023-10-16兔肉 合成 鸡肉

• 兔肉吃了能瘦身吗

  

  兔肉吃了能瘦身吗，兔肉,猪肉,肉类,动物,就是，不要吃高脂肪的食物，几乎是从事肥胖研究人员发出的共同呼声。由于动物性肉类脂肪含量高，其中所含有的饱和脂肪酸，几乎成了肥胖者并发各种疾病的杀手，因而被人们敬而远之。 肉类食品里面含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体要素的物质，如果每天不摄取一定量的蛋白质，就会营养不足。 因此，因为瘦身而禁食动物肉食是不足取的。当然能找到一种既营养，脂肪又少的肉类是最理想不过了，吃肉也就变成一件快乐而轻松的事情了，...

  2023-10-16兔肉 猪肉 肉类

• 兔肉哪个牌子好？

  

  兔肉哪个牌子好？，兔肉,牌子,哪个,品牌,以下，以下这些牌子的兔肉质量都很好，是兔肉的十大品牌：1.美乐兔肉(十大兔肉品牌,美乐);2.唐人神兔肉(十大兔肉品牌,唐人神);3.金凤兔肉(十大兔肉品牌,金凤);4.白市驿兔肉(十大兔肉品牌,白市驿);5.刀刀爽兔肉(十大兔肉品牌,刀刀爽);6.肖三婆兔肉(十大兔肉品牌,肖三婆);7.谭八爷兔肉(十大兔肉品牌,谭八爷);8.兔小冷兔肉(十大兔肉品牌,兔小冷)。...

  2023-10-14兔肉 牌子 哪个

• 开胃豌豆兔的制作流程和配方？如何做兔肉更加爽滑？

  

  开胃豌豆兔的制作流程和配方？如何做兔肉更加爽滑？，豌豆，兔肉，制作，配方，流程，生粉，鸡粉，原料，豌豆和兔肉完美结合，营养丰富，很好地保留了兔肉的鲜美味道，做法新颖，绿色健康。下面为大家介绍开胃豌豆兔的制作流程和配方？如何做兔肉更加爽滑？开胃豌豆兔的制作流程和配方兔肉具有百味肉之称，与什么料同烹就有什么味，此菜将兔肉的鲜味和豌豆的清香味结合，营养搭配非常合理。要想做法新颖、软嫩适口。如采用水滑的技法，可以使兔肉更加爽滑。原料 仔兔肉50克，干豌豆250...

  2023-10-12兔肉 豌豆 流程