铁棍山药

  • 婴儿辅食山药粥的做法

    婴儿辅食山药粥的做法

    婴儿辅食山药粥的做法,山药,铁棍山药,小米,婴儿,处理,用料:小米50克、铁棍山药80克、水300克 食材准备好,给出的量是2人份。小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。 先把300克水烧开,入小米煮。烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。 TIPS: 1...

    2023-10-18山药 铁棍山药 小米

  • 麻山药和铁棍山药的区别

    麻山药和铁棍山药的区别

    麻山药和铁棍山药的区别,铁棍山药,山药,麻山药,区别,处理,无论是麻山药还是铁棍山药都是药食同源的食材,功效上没有什么区别。 但是从细分上说,形状上麻山药一般是粗壮比铁棍山药还粗,形状不规则,铁棍山药长短没有分别,但是头圆尾巴尖。 从外表来看,铁棍山药最明显的就是表皮有紫斑,须毛多,而且稠密。不过有些时候山药经过处理,上面的须毛也会大面积的脱落,所以还得看实际情况区分。 麻山药,表皮光滑,毛孔疙瘩和须毛分布零散,相比铁棍山药要稀疏很多。 再...

    2023-10-18铁棍山药 山药 麻山药

  • 石斛可以和什么煲汤

    石斛可以和什么煲汤

    石斛可以和什么煲汤,乌鸡,鸡精,料酒,铁棍山药,原料,石斛老鸭汤 材料:老鸭,石斛,铁棍山药,莲子,薏米,葱,姜,盐,料酒。 做法: 1、石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子。 2、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。 3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入莲子,再煲40分钟,加少量盐调味,关火。 石斛洋参乌鸡汤 原料...

    2023-10-18乌鸡 鸡精 料酒

  • 广东沙姜炒牛肉的做法

    广东沙姜炒牛肉的做法

    广东沙姜炒牛肉的做法,牛肉,山药,一点,广东,铁棍山药,主料牛胸肉一斤、铁棍山药两根辅料葱一点、香叶一点、八角一点、杭椒两根、沙姜一块沙姜牛肉的做法1.牛肉洗净切小块,入水中焯过沥水,沙姜尽量切小薄片,葱切段2.铁棍山药去皮,洗净后切小段,放在清水泡着防止氧化3.炒锅入油放入冰糖待其溶化后放入牛肉块翻炒上色4.再放入葱、沙姜等香料倒入一点老抽翻匀后喷入一点红酒5.加开水漫过肉身,大火煮滚后转小火至少一个半小时,待其熟烂后放入山药段和少盐6....

    2023-10-17牛肉 山药 一点

  • 山药如何快速去皮

    山药如何快速去皮

    山药如何快速去皮,山药,铁棍山药,全面,洁净,快速,方法一 究竟山药怎么去皮?用洁净的清洁球来回轻搓山药,搓的时候可山药放在水龙头下,边搓边用流动的水冲刷。这样搓出来的山药就不会让你手发痒,也不会变色,并且也不会粘手。假如不削皮,仅仅要去毛须,可用火轻烧山药,毛须就能够快没了。 方法二 山药先用清水清洗洁净,再放入开水锅中煮四、五分钟,晾凉之后就可轻松去皮。也可先将山药洗净,然后放入蒸锅中蒸四、五分钟,放凉后就可去皮。 这两个方法都能够防止...

    2023-10-16山药 铁棍山药 全面

  • 铁棍山药怎样鉴别

    铁棍山药怎样鉴别

    铁棍山药怎样鉴别,山药,铁棍山药,颜色,如果,鉴别,1、看外观 铁棍山药的粗细通常比较均匀,直径约如1元硬币大小,表皮颜色微深,根茎上具有特有的铁红色斑痕;在购买山药时,如果发现直径很粗,或者表皮比较光滑,那就说明不是正宗的铁棍山药,可能是菜山药或其他品种的山药。 2、称重量 可以用电子秤称下重量,铁棍山药是一种粉质比较充足的好山药,因此,它在重量的辨别上,也有窍门。用手掂一下,如果单根重量不超过200克,或者感觉太重就可能不是正宗的铁棍山...

    2023-10-16山药 铁棍山药 颜色

  • 铁棍山药功效与作用

    铁棍山药功效与作用

    铁棍山药功效与作用,山药,铁棍山药,增强,人体,环戊烷,在民间,山药是人所共知的重要滋补佳品。近代科学分析,山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、赖氨酸等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 与普通山药相比,铁棍山药中含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。 现代科学分析,铁棍山药的最大特点是含有大量的黏蛋白...

    2023-10-16山药 铁棍山药 增强

  • 铁棍山药是不是淮山药

    铁棍山药是不是淮山药

    铁棍山药是不是淮山药,铁棍山药,山药,河南,沙土,是不是,铁棍山药不是淮山药,而是怀山药。 怀和淮,均指产地。“怀”是指河南怀庆府;“淮”指江淮地区,包括安徽、江苏、浙江。“现在的 山药,也不只产于河南,像湖北的利川山药、山东的陈集山药和新城的细毛山药也很有名。” 《神农本草经》上记载了山药,列为上品,名为“署豫”。宋朝以前的山药产地,有山西、河...

    2023-10-16铁棍山药 山药 河南

  • 麻山药和铁棍山药的区别?鸡皮糙山药是脆的还是面的?

    麻山药和铁棍山药的区别?鸡皮糙山药是脆的还是面的?

    麻山药和铁棍山药的区别?鸡皮糙山药是脆的还是面的?,山药,铁棍山药,麻山药,区别,品种,而且,珍品,来看, 山药品种很多,有些人喜欢吃脆山药,有些人喜欢吃面山药,众口味难调。下面为大家介绍麻山药和铁棍山药的区别?鸡皮糙山药是脆的还是面的? 麻山药和铁棍山药的区别 无论是麻山药还是铁棍山药都是药食同源的食材,功效上没有什么区别。 但是从细分上说,形状上麻山药一般是粗壮比铁棍山药还粗,形状不规则,铁棍山药长短没有分别,但是头圆尾巴尖。 从外表来看,铁棍山药最明显的就是...

    2023-10-12区别 山药 麻山药

  • 石斛可以和什么煲汤?石斛麦冬瘦肉汤的做法?

    石斛可以和什么煲汤?石斛麦冬瘦肉汤的做法?

    石斛可以和什么煲汤?石斛麦冬瘦肉汤的做法?,料酒,材料,铁棍山药,乌鸡,所有,调味,一只,冲洗, 石斛煲汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热,导致难以入眠也适合用此汤调理。下面为大家介绍石斛可以和什么煲汤?石斛麦冬瘦肉汤的做法? 石斛可以和什么煲汤 石斛老鸭汤 材料:老鸭,石斛,铁棍山药,莲子,薏米,葱,姜,盐,料酒。 做法: 1、石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子。 2、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫...

    2023-10-12铁棍山药 乌鸡 料酒

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