活性

• 吃山药会过敏吗

  

  吃山药会过敏吗，山药,物质,皮肤,存在,活性，吃山药可能过敏。 山药过敏分为两种，一种是接触性过敏，另外一种是食用过敏。山药本身就属于过敏原，生的山药含有的成分刺激性极强，接触到时出现过敏非常普遍，而煮熟之后的山药还有的仍然含有很多的粘液蛋白，也有致过敏活性。 接触山药过敏 生的山药中含有大量的皂角素、黏液蛋白以及生物碱，这些物质对人体皮肤有很强的刺激作用，在给山药去皮时很容易接触到这些物质，绝大多数都会引起皮肤瘙痒，出现轻微的过敏症状。...

  2023-10-16山药 物质 皮肤

• 面包用高筋面粉还是低筋面粉

  

  面包用高筋面粉还是低筋面粉，面粉,高筋,多用,颜色,活性，面包用高筋面粉。 高筋粉:蛋白质含量在10.5-13.5%,颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥.在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中.在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用. 中筋粉:蛋白质含量在8.0-10.5%,颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等....

  2023-10-16面粉 高筋 多用

• 做面包用什么酵母最好

  

  做面包用什么酵母最好，酵母,干酵母,活性,最好,发酵，一般市面上的面包酵母（即发干酵母）都能用。 如果细分的话有耐高糖、耐冻等等不同的分类，适用于不同的面包配方或工艺。 还有一种比较经典的分类，只是属于专业领域的分法，一般需要通过专门的渠道购买。 一、鲜酵母：活性不稳定，发酵力不高 不耐贮存，需在0℃~4℃低温中贮存，可贮存调左右，否则易腐败变质和自溶 使用方法：用前一般用温水活化 二、活性干酵母：使用比鲜酵母更方便 活性很稳定，发酵力很高...

  2023-10-16酵母 干酵母 活性

• 面包机做面包用什么酵母

  

  面包机做面包用什么酵母，酵母,面包机,工艺,活性,干酵母，一般市面上的面包酵母（即发干酵母）都能用。 如果细分的话有耐高糖、耐冻等等不同的分类，适用于不同的面包配方或工艺。 还有一种比较经典的分类，只是属于专业领域的分法，一般需要通过专门的渠道购买。 一、鲜酵母：活性不稳定，发酵力不高 不耐贮存，需在0℃~4℃低温中贮存，可贮存调左右，否则易腐败变质和自溶 使用方法：用前一般用温水活化 二、活性干酵母：使用比鲜酵母更方便 活性很稳定，发酵力...

  2023-10-16酵母 面包机 工艺

• 茶油可以消炎吗

  

  茶油可以消炎吗，茶油,角鲨烯,茶多酚,乳酸,活性，茶油有消炎的作用。 根据《本草纲目》记载，茶油有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。《中国医药宝典》记载，茶油外用可治疗癣疥、防蚊虫叮蛟、除疣、防晒去皱等。《纲目拾遗》记载：“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌……”由此可见，古代就已经发现茶油能够消炎的药用价值，对于擦伤，撞伤具有很好的杀菌、消炎作用。 茶油...

  2023-10-16茶油 角鲨烯 茶多酚

• 男人吃阿胶糕的好处

  

  男人吃阿胶糕的好处，阿胶糕,功能,增强,人体,活性，1、提高免疫力 阿胶糕有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。 2、抗疲劳 抗疲劳工作的繁忙,很多男人已经习惯了埋头工作,弄得身心疲惫。而阿胶糕滋阴补血,而肺为血之上源,补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题,能收到良好的补益气血效果。同时,还能显着增强人体的耐力,从而达到抗疲劳的功效。 3、益智健脑 阿胶糕中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大...

  2023-10-16阿胶糕 功能 增强

• 黑米放久了会不会变质

  

  黑米放久了会不会变质，活性,最强,色素,真空包装,物质，不是真空包装的建议不要吃了。黑米的保质期真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装黑米的保质期，相对更短一些。 如果既没生虫子，又没变质的话，是能吃的，不过要把黑米在阳光下多晒晒，每次吃的时候，一定要注意；用水浸泡片刻。再用清水冲洗干净即可。不过时间放久了，就算是能吃的话，营养价值也降低的，最好还是吃新鲜的营养价值高还健康。 黑米外部的皮层中含有花青素...

  2023-10-16活性 最强 色素

• 松花粉什么时候吃

  

  松花粉什么时候吃，松花粉,最好,维生素,活性,什么时候，医生建议早晚服用饭前吃。 松花粉早晚空腹和蜂蜜一起温水调匀吃最好，但是胃部不适的人最好不要空腹饮用。 松花粉又名松花、松黄，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。始载于唐《新修本草》，为鲜黄色或淡黄色细粉，味甘平无毒，是中国传统的食品，一些中国传统食物如松花糕、松花团子、松花酒等仍添加松花粉。有一定的药用价值，主要针对皮肤相关病有一定疗效，被收入中国药典...

  2023-10-16松花粉 最好 维生素

• 松花粉营养价值有哪些

  

  松花粉营养价值有哪些，松花粉,维生素,活性,人体,有哪些，松花粉药食兼用的历史已逾千年。松花粉具有花源单一、品质纯净、成分稳定、无农药残留物，不合任何动物激素等许多优点，较其它任何一种植物花粉口感均好，服用时感到淡淡松籽香味，堪称“花粉之王”。 松花粉更高的价值，在于它含有世界上最多、最完全、最佳搭配的营养成分，高达两百余种，凡维生素、氨基酸、酶都是完全含有的，绝不缺少任何一项。其每种成分含量均极大，蛋白质总含量较牛...

  2023-10-16松花粉 维生素 活性

• 吃腰果过敏怎么办

  

  吃腰果过敏怎么办，增强,立即,清除,维生素,活性，停止吃腰果 症状较轻者要立即停止继续食用，可以适量补充维生素C缓解身体过敏反应，若症状未缓解或加重后需要上医院治疗。 维生素C治疗 维生素C属于强效的抗氧化物质，能清除体内的自由基，增强各脏器的功能，并且还有增强免疫酶的活性，对进入体内的腰果异体蛋白有清除作用，对腰果过敏有清除症状和预防效果。 就医治疗 若出现严重的过敏症状应立即前往医院救治病告知医生患者吃的食物，帮助排查过敏原，有助于针对...

  2023-10-16增强 立即 清除

• 吃热干面的好处有哪些

  

  吃热干面的好处有哪些，有哪些,起来,清理,活性,碳水化合物，1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 2、提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3、解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。 热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的功效，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。...

  2023-10-16有哪些 起来 清理

• 松茸属于热性还是凉性

  

  松茸属于热性还是凉性，松茸,物质,活性,西藏,产区，松茸属于温性。学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然食药用菌，性温，味淡，是我国二级濒危保护物种。主要产区：西藏。西藏产的松茸个大，味浓，肉质紧密。 松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质&mda...

  2023-10-16松茸 物质 活性

• 桑椹什么人不能吃

  

  桑椹什么人不能吃，桑葚,活性,儿童,食用,人体，桑葚营养丰富，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等，具有滋阴补血，生津润肠的功效，人们多喜食用，但有些人不宜多食。 儿童不宜多食，桑椹含有一种胰蛋白酶抑制物，肠胃功能未健全的儿童多食后，会抑制消化酶的活性，阻碍蛋白质消化吸收，可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症，同时还会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。更严重的是，儿童暴食后，由于肠道内胰蛋白酶活性受抑制，...

  2023-10-16桑葚 活性 儿童

• 燕窝属于凉性还是热性

  

  燕窝属于凉性还是热性，搭配,活性,制作,食用,完全，燕窝是温补的，不是凉的也不是热的。 燕窝性平味甘，《本草再新》载燕窝大补元气，润肺滋阴。《本草从新》载燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。因此，食用凉补的燕窝不会出现上火、湿滞或过凉等副作用。感冒期间是唯一我们不建议食用燕窝的时期。不同体质的人只...

  2023-10-16搭配 活性 制作

• 蜂王浆能治疗失眠改善睡眠吗

  

  蜂王浆能治疗失眠改善睡眠吗，蜂王浆,人体,活性,调节,改善睡眠，蜂王浆，俗称蜂王乳，是11-21日龄青年工蜂发达的下咽头腺和大颚腺所分泌，蜂王浆为乳白色或淡黄色，半透明微粘稠的浆状物，有特殊香味，味酸涩辛略甜，为蜂王的终身食物。蜂王与工蜂是由同一种受精卵发育而来，因蜂王终身食用王浆致使其寿命比工蜂长10倍以上；蜂王每日能产下2000余粒卵，其总卵重几乎与蜂王体重相近，可见蜂王浆是多么神奇的物质。 研究发现，蜂王浆的成分相当复杂，除了含有丰富...

  2023-10-16蜂王浆 人体 活性

• 喝蜂蜜的认知误区

  

  喝蜂蜜的认知误区，蜂蜜,鉴别,活性,泡沫,温度，1. 蜂蜜可以用开水冲？ 蜂蜜中的活性酶含量是衡量蜂蜜质量优劣的一个重要指标。 活性酶的最适宜温度在37℃左右，温度越高，活性越低。研究表明：当温度超过60℃时，活性酶会被杀死，失去活性。 因此，用开水冲泡蜂蜜，会导致蜂蜜中的生物酶失活，营养价值降低。一般推荐用40℃以下的温水或凉水冲泡蜂蜜。 2. 蜂蜜不能治疗感冒引起的咳嗽？ 美国胸科医师学会（ACCP）研究过普通感冒相关咳嗽（CACC）的...

  2023-10-16蜂蜜 鉴别 活性

• 豆腐乳的功效与作用

  

  豆腐乳的功效与作用，豆腐乳,存在,大豆,发酵,活性， 豆腐乳是以大豆为原料，经微生物发酵后制成的豆制品。通过发酵，去除了大豆原有的豆腥味、胀气因子及抗营养因子，产生了多种具有美味和香味的醇、酯、有机酸及氨基酸。与大豆相比，豆腐乳具有以下优势： 1、有利控制血压 蛋白质变成了更容易消化的多肽和氨基酸，味道也更鲜美了。这些肽当中，还包括一些有利于控制血压的活性肽，因为有研究发现，它们可以抑制血管紧张素转换酶（ACE）I的活性。 2、矿物质更好吸...

  2023-10-16豆腐乳 存在 大豆

• 沙棘油哪些人需服用

  

  沙棘油哪些人需服用，沙棘油,氨基酸,生成,活性,沙棘，1、心脑血管疾病---沙棘富含沙棘黄酮及酚类化合物、B-谷固醇、甜菜碱、Vc、异鼠李素及槲皮素和大量不饱和脂肪酸等活性物质，对心脑血管病有良好的治愈效果。 2、消化系统疾病---沙棘中大量的氨基酸、有机酸、氯原酸和其它酚类化合物等，可促进胃酸生成，刺激胃液分泌，对胃、肠病有极好的治愈功效。 3、肿瘤、癌症病人---沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、5-羟...

  2023-10-16沙棘油 氨基酸 生成

• 蛹虫草抗癌吗

  

  蛹虫草抗癌吗，蛹虫草,活性,合成,成分,蝉花，中科院上海植物生理生态研究所王成树研究组在完成蛹虫草基因组研究的基础上，完整解析了虫草素在蛹虫草中的生物合成机理，并首次发现蛹虫草能够合成抗癌药物喷司他丁，为蛹虫草的抗癌活性提供了分子证据。该研究成果10月19日在线发表于《细胞》子刊。 1950年，科学家首次在蛹虫草中发现和鉴定了腺苷类系物虫草素，后陆续发现其具有抗菌、抗虫和抗癌等生物活性。虫草素的概念因此被热炒，虫草素含量也成了衡量虫草质量最...

  2023-10-16蛹虫草 活性 合成

• 蛹虫草摄入过量危害

  

  蛹虫草摄入过量危害，蛹虫草,活性,合成,生物,蝉花，自然界中能够感染杀虫的广义虫草菌达 1000 多种，这些真菌在昆虫种群的自然调控中发挥着重要的作用。其中以冬虫夏草、蛹虫草和蝉花等为代表的虫草菌感染昆虫后形成的菌虫复合体—虫草具有悠久的食药用历史，具有抗癌、提高免疫、抗菌及抗疲劳等多种生物活性，但相关的活性成分多不清楚。 腺苷类系物虫草素 (cordycepin) 最早于 1950 年在蛹虫草中被发现鉴定，具有抗菌、抗虫及抗癌...

  2023-10-16蛹虫草 活性 合成