木耳炒黄瓜怎么做好吃、窍门

木耳炒黄瓜的做法一
用料
主料：黑木耳20克
辅料：黄瓜50克
调料：色拉油适量、鸡精1小勺、葱3克、姜2克、香油3滴
1.锅中放油，姜葱炒香
2.放入发好的木耳翻炒
3.下黄瓜稍微炒炒，然后放盐翻炒均匀
4.最后放鸡精，点一点香油，出锅即可
木耳炒黄瓜的做法二
主料
黄瓜（1根）
辅料
鸡蛋（两个）黑木耳（2朵）
1、准备的食材。
2、黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎
3、鸡蛋加少许水打撒。
4、热油滑散鸡蛋盛起待用。
5、锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。
6、加入黄瓜翻炒。
7、加入鸡蛋翻炒。
8、用盐生抽调味即可。（太干可点少许水）
小窍门：
炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。

木耳黄瓜鸡蛋辅料色拉油

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