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减肥期间可以吃糯米吗
2023-10-18 13:38:00
原因如下:
这里我先说下大米的热量为何比糯米高。一般我们认为主要热量来源有三种:碳水化合物、蛋白质、脂肪。而每100克大米和糯米这三种成分的含量大概是下图这样的:
折算出来,每100克大米的卡路里是391大卡,每100克糯米的卡路里是355大卡,所以相同重量,大米的热量比糯米高。
糯米和大米的主要成分都是淀粉, 糯米与大米同属谷类食物,其中蛋白质、糖类、 脂肪、包括膳食纤维的含量基本相同。所以热量可以说是一样的没啥区别!但是因为糯米较之大米不易被人体消化吸收,所以吃大米更容易获得热量!总得来说减肥期间是可以吃糯米的,但不易作为主食食用,首先过多食用糯米对肠胃不好,而且减肥应该减少碳水化合物(米、面、淀粉类食物)的摄入量!
减肥期间吃什么主食不发胖?减肥者在减肥时还可以以其他食物来代替主食,其中减肥效果比较理想的食物包括黄豆、黑豆、红豆、南瓜、燕麦、坚果等,这些食物可以代替我们日常的主食,同时还可以避免营养的缺失,起到保健和减肥的双重效果!
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