香料

• 咖喱是土豆吗

  

  咖喱是土豆吗，咖喱,土豆,香料,烹调,颜色，咖喱不是土豆。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料。 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情...

  2023-10-18咖喱 土豆 香料

• 吉士粉能做果冻布丁吗

  

  吉士粉能做果冻布丁吗，果冻布丁,果冻,吉士粉,布丁粉,香料，果冻布丁，不论是小孩子，还是大人应该都爱上。补丁嫩滑的口感，伴随阵阵的果香味，吃多还不会上火，适当给孩子吃点是不错的。如果你尝试过自己做果冻布丁，你有用过吉士粉来做吗？其实吉士粉也能做成果冻布丁哦！ 吉士粉是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和香草味。因为它非常容易溶化，很用于软、香、滑的冷热甜点之中。所以用吉士粉做补丁是不错的选择。 记住布丁粉和布丁的比例，...

  2023-10-18果冻布丁 果冻 吉士粉

• 川贝枇杷片具有什么作用功效

  

  川贝枇杷片具有什么作用功效，香料,皮肤,成分,刺激,医药，其中川贝母为润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓着，驰名中外。味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效；主治虚劳久咳，肺热燥咳，肺痈吐脓，瘰疬结核，乳痈，疮肿。 桔梗宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。 薄荷脑在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用...

  2023-10-17香料 皮肤 成分

• 复方川贝清喉喷雾剂可以咽下去、禁忌

  

  复方川贝清喉喷雾剂可以咽下去、禁忌，喷雾剂,禁忌,香料,儿童,皮肤，复方川贝清喉喷雾剂的禁忌尚不明确，复方川贝清喉喷雾剂的功效是清热解毒，消肿利咽，宣肺化痰，止咳平喘。复方川贝清喉喷雾剂可缓解急性咽炎所致咽部的疼痛不适、咽干灼热等症。复方川贝清喉喷雾剂的主要成分之一的薄荷脑为一种化学药剂，薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。在世界上，印度是主要的天然薄荷生产国。薄荷脑和消旋薄荷脑均...

  2023-10-17喷雾剂 禁忌 香料

• 披萨草什么时候放

  

  披萨草什么时候放，披萨,什么时候,香料,刷到,常用，批萨草在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎没加到沙拉和起司的沾酱上。批萨草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味；披萨草是西餐比萨常用的香料，国外的一种植物香料，皮萨草先撒到比萨酱里，然后一起刷到披萨饼底上。...

  2023-10-17披萨 什么时候 香料

• 咖喱粉可以用什么代替

  

  咖喱粉可以用什么代替，咖喱,辣椒,磨粉,不用,香料，可以用咖哩酱替代。咖喱粉的配料：姜黄300克， 白胡椒65克， 小茴香35克， 桂皮40克， 姜片10克， 大料20克， 花椒10克， 辣椒20克(辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽)， 用以上8种原料磨粉拌匀即成。同期：咖喱原料的磨粉可以在市场或药店里代为加工，也可以用自己家能磨粉的搅拌机来做。所以黄色是因为姜多。咖喱粉是用多种香料配制研磨成的一种粉状香辛调味品，色...

  2023-10-17咖喱 辣椒 磨粉

• 咖喱粉是什么做的

  

  咖喱粉是什么做的，调味料,混合,咖喱,香料,独特，咖喱的组成香料非常多，比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。咖喱粉是种含15种或更多香辛料的混合调味料。呈金黄...

  2023-10-17调味料 混合 咖喱

• 咖喱粉什么时候放

  

  咖喱粉什么时候放，什么时候,香料,综合,洋葱,肉类，使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。...

  2023-10-17什么时候 香料 综合

• 咖喱排骨土豆的营养价值

  

  咖喱排骨土豆的营养价值，咖喱,马铃薯,香料,食用,土豆，马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感。排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主...

  2023-10-17咖喱 马铃薯 香料

• 正宗牛油火锅底料配方

  

  正宗牛油火锅底料配方，香料,白酒,辣椒,正宗,配方，原料：牛油；醪糟；白酒；冰糖；青花椒；调料：牛油400g；菜油100g；娟城郫县豆瓣150g；干辣椒150g（用于制糍粑海椒）；白酒10g；醪糟25g；姜23g；小葱15g；大葱10g；蒜20g；鲜花椒20-25g（若无可用干花椒8g加白酒浸泡）；豆豉10g；冰糖15g；各种香料30g；1、150g干辣椒洗净后用水先泡20分钟到半小时；泡好的辣椒用剪刀剪成小节备用；泡好的辣椒捞出放入锅中，...

  2023-10-17香料 白酒 辣椒

• 海带炖猪蹄的家常做法

  

  海带炖猪蹄的家常做法，炖锅,三分钟,香料,加工,左右，材料猪蹄（后腿）3斤，海带炖猪蹄，海带炖猪蹄，干海带一张（约100克），葱适量，冰糖约10克，草果约5克，三奈约5克，桂皮约6克，干辣椒适量，姜适量，红蔻适量，八角适量，茴香适量做法1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄。将猪蹄砍成稍大的块。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。自己省事了。2将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用。3准备好各种香料。4...

  2023-10-17炖锅 三分钟 香料

• 酱油腌鱼的腌制方法、一般要腌几天

  

  酱油腌鱼的腌制方法、一般要腌几天，香料,这样,花椒,口味,这是，1、可以用酱油腌制，但是光酱油是不够的，因为不够咸，会影响保质期，也影响口味。我教你一种用酱油腌制的方法：首先鱼一定要清理干净，讲究的方法是鱼不洗的，这就要求杀鱼的时候要洗干净外面，然后内脏处理好了，要用干毛巾拭擦干净，这就避免了水分进入，这样以后出来的风味更好，并且不容易腐败变质。除了酱油以外，你要准备适量的盐，这是必不可少的，然后可以放几种香料：八角，桂皮，少量丁香，花椒，...

  2023-10-17香料 这样 花椒

• 哪些调味品可以代替味精

  

  哪些调味品可以代替味精，味精,调味品,香料,味道,属性，前市场上的增鲜产品主要是鸡精和味精两大类。 味精的主要成分是谷氨酸钠（MSG）。它是以碳水化合物（淀粉、糖蜜等）为原料，经微生物发酵，再经提炼精制而成或水解植物蛋白质加工制得的产品。我国的味精生产主要集中在山东、河南、浙江、江苏、广东五省，其产量占全国总产量的85％左右。 市售味精主要有两类，即谷氨酸钠含量为80％的粉体味精，谷氨酸钠含量为99％以上的晶体味精。但无论哪一种味精，最终体...

  2023-10-17味精 调味品 香料

• 培根的营养及功效

  

  培根的营养及功效，培根,指弹,肉色,香料,选择，培根是西式肉制品三大主要品种（火腿、灌肠、培根）之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。 最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉，以及咸肉火腿薄片。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。 1、培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、...

  2023-10-17培根 指弹 肉色

• 苏打水为什么是甜的

  

  苏打水为什么是甜的，苏打水,甜味剂,香料,添加,经过，苏打水是甜的，是因为添加了甜味剂和香料。 纯正的苏打水是无味道的，现在市面上的有些苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。 苏打水是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。小苏打：NAHCO3苏打：NA2CO3，弱碱性。苏打水其实就是碳酸水，可口...

  2023-10-17苏打水 甜味剂 香料

• 咖喱粉和咖喱酱的区别

  

  咖喱粉和咖喱酱的区别，咖喱,区别,香料,综合,肉类，1、咖喱酱是直接可食用的 2、咖喱粉使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 3、咖喱块若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱)，为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖...

  2023-10-17咖喱 区别 香料

• 咖喱是什么味道的

  

  咖喱是什么味道的，咖喱,味道,香料,材料,始祖，1、印度咖喱：辣味始祖 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，而且不以椰浆来减轻辣味，所以，正宗的印度咖喱辣度强烈且浓郁，对身体的健康与代谢功能有所助益。 2、新加坡咖喱味道较温和清香，椰汁和辣味少，颇为大众化。 3、泰国咖喱：鲜香无比 额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，令泰国咖喱独具一格。 4、红咖喱是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，...

  2023-10-17咖喱 味道 香料

• 咖喱粉怎么做成咖喱酱

  

  咖喱粉怎么做成咖喱酱，咖喱,牛奶,洋葱,材料,香料，使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最适当的了，炉火不可太猛。这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一...

  2023-10-17咖喱 牛奶 洋葱

• 怎么吃瓜子不会上火

  

  怎么吃瓜子不会上火，瓜子,控制,香料,这样,水果，控制瓜子摄入量 每天吃50克瓜子，最多不能超过150克，每周吃2-3次，控制摄入瓜子数量和吃瓜子频率； 补充水分 吃瓜子时应多喝水，吃完瓜子后可以多吃些水果、绿豆汤或菊花茶等有助于去火，缓解上火引起的身体不适； 手动剥瓜子 不直接用牙嗑瓜子，用手剥开瓜子后再吃，这样会减少瓜子仁对口腔的的损伤，也会减少盐分和香料的摄入，对防止上火有一定帮助； 吃原味低热量瓜子 吃低盐、低热量的原味瓜子较好。...

  2023-10-16瓜子 控制 香料

• 吃瓜子会不会上火

  

  吃瓜子会不会上火，瓜子,舌尖,如果,香料,摩擦，吃瓜子可能会上火。经常多吃瓜子会引起口干、舌苔增厚、口腔起泡、喉咙疼痛、咳嗽或便秘等症状，即我们常说的上火。 瓜子不管是炒的还是水煮的都要适量。如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等上火现象。过量食用瓜子等炒货，既会上火，还会影响消化。主要原因是，空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠，引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状。还会消耗掉大量唾液和...

  2023-10-16瓜子 舌尖 如果