指弹

  • 培根的营养及功效

     培根的营养及功效

    培根的营养及功效,培根,指弹,肉色,香料,选择,培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。 最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉,以及咸肉火腿薄片。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。 1、培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、...

    2023-10-17培根 指弹 肉色

猜你喜欢