酒鬼

• 正宗酒鬼玉米的做法窍门

  

  正宗酒鬼玉米的做法窍门，玉米,正宗,酒鬼,材料,生粉，材料玉米粒250克（要新鲜刚巧剥的）蛋白两个，生粉50克，面粉25克，盐，胡椒粉，花生油。制作方法1、玉米过水捞出，沥干，加1个蛋黄，50克生粉，25克面粉，放盐，胡椒粉，搅拌好；五成热油，下锅用筷子轻轻搅散，炸3分钟捞出，2、油至七成热再炸至金黄色即可。制作要点：搅拌时要让玉米和生粉等完全结合，力求每颗玉米都裹上生粉面粉。且玉米粒是分开的，成粒状。...

  2023-10-17玉米 正宗 酒鬼

• 酒鬼玉米生粉不粘怎么办

  

  酒鬼玉米生粉不粘怎么办，玉米,生粉,酒鬼,这样,最后，用料玉米1个、盐少量、鸡蛋1个、椒盐适量、生粉4两酒鬼玉米的做法1、将玉米粒放在沸水中烫到7成熟，放入盐抓匀，放入鸡蛋清，生粉，将玉米粒完全包裹2、放入7成油温炸酥，捞起，再复炸，最后，撒上椒盐小贴士炸玉米粒的时候，用筛子将多余的生粉筛掉，这样玉米粒...

  2023-10-17玉米 生粉 酒鬼