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五谷杂粮粉怎么吃
2023-10-17 16:44:00
五谷杂粮粉有两种吃法。一种是生粉,另外一种是熟粉。生粉可以加入冷水中,煮熟后食用;熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。
现在,五谷杂粮粉又有了一种新吃法,即干吃五谷粉。不经水煮直接食用。类似于方便面,方便传统吃法是作沸水泡着吃,干吃方便面则是不经水泡直接吃。
经过细胞破壁处理的食材,非常精细,极易为人体消化吸收,大大提高了食物的营养价值。营养学里有一种叫“要素饮食”的方法,就是将各种营养食物打成粉状,进入消化道后,就是在人体没有消化液的情况下,也能直接吸收。
1.先用破壁茶磨将粗纤维何首乌等加工成可以食用的破壁粉。
2.先将黑芝麻炒熟、凉透,备用。
3.用普通磨粉机将黑芝麻打成粉。
4.将黑芝麻、何首乌等五谷粉充分混合。
5.充瓶食用。
6、特别说明,何首乌等粗纤维食材,必须用破壁茶磨处理,否则颗粒很粗很难食用,另外,营养也很难吸收。
现在,五谷杂粮粉又有了一种新吃法,即干吃五谷粉。不经水煮直接食用。类似于方便面,方便传统吃法是作沸水泡着吃,干吃方便面则是不经水泡直接吃。
经过细胞破壁处理的食材,非常精细,极易为人体消化吸收,大大提高了食物的营养价值。营养学里有一种叫“要素饮食”的方法,就是将各种营养食物打成粉状,进入消化道后,就是在人体没有消化液的情况下,也能直接吸收。
1.先用破壁茶磨将粗纤维何首乌等加工成可以食用的破壁粉。
2.先将黑芝麻炒熟、凉透,备用。
3.用普通磨粉机将黑芝麻打成粉。
4.将黑芝麻、何首乌等五谷粉充分混合。
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