首页 / 百科
银耳可以凉拌吃吗
2023-10-17 07:12:00
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。凉拌的银耳更是清脆爽口,让人食欲大增,下面我们就来看看凉拌银耳的做法。银耳是生的吧,要做凉拌银耳的话,我建议还是要用开水烫一下银耳比较好
凉拌银耳做法一
材料:黄瓜,胡萝卜,银耳,香油, 盐, 大蒜,鸡精,白醋。
步骤:
1.先把银耳拿水发开
2.再把黄瓜。胡萝卜切片,胡萝卜拿开水炒过一下。
3.最后加入盐。白醋。鸡精,香油,蒜末拌匀就可以了。
凉拌银耳做法二
材料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
做法:
1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。
2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
凉拌银耳做法三
材料:水发银耳,小黄瓜,精盐,葱,姜汁,红辣椒,白糖,醋,麻油。
做法:
1.银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。
2.黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花形,用红辣椒丝做花心。
3.耳园盘一只,把拌好的银耳放糖中央,周围放黄瓜刻成的喇叭花即成。
凉拌银耳做法四
材料:银耳、黄瓜、蒜泥、盐、陈醋、香油。
做法:
1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以吃了。
凉拌银耳做法一
材料:黄瓜,胡萝卜,银耳,香油, 盐, 大蒜,鸡精,白醋。
步骤:
1.先把银耳拿水发开
2.再把黄瓜。胡萝卜切片,胡萝卜拿开水炒过一下。
3.最后加入盐。白醋。鸡精,香油,蒜末拌匀就可以了。
凉拌银耳做法二
材料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
做法:
1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。
2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
凉拌银耳做法三
材料:水发银耳,小黄瓜,精盐,葱,姜汁,红辣椒,白糖,醋,麻油。
做法:
1.银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。
2.黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花形,用红辣椒丝做花心。
3.耳园盘一只,把拌好的银耳放糖中央,周围放黄瓜刻成的喇叭花即成。
凉拌银耳做法四
材料:银耳、黄瓜、蒜泥、盐、陈醋、香油。
做法:
1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以吃了。
最新内容
相关内容
胡萝卜素怎么补充最好
胡萝卜素怎么补充最好,最好,蔬菜类,胡萝卜,食用,胡萝卜素,胡萝卜素最好是通过食用含胡萝卜素高的食物来补充,这种食物中含有的胡萝卜胡萝卜素能空腹吃吗
胡萝卜素能空腹吃吗,维生素,氨基酸,保湿,安全,微量元素,胡萝卜素能空腹吃。 胡萝卜素是一种非常安全,无任何毒副作用的营养元素,含有做酸梅汤的材料
做酸梅汤的材料,酸梅汤,材料,山楂,饮用,我还,酸梅汤的材料的材料有:干山楂(50g)乌梅 (50g) 甘草(5g) 清水(1500g)这些在中药店都嫩买的到阿胶糕熬制需要什么材料
阿胶糕熬制需要什么材料,阿胶糕,阿胶,增强,味道,材料,阿胶 制作阿胶糕最重要的物质就是阿胶了,阿胶糕具有的滋阴补血的作用具体,主要吊顶材料如何安装
吊顶材料如何安装,安装,吊顶材料,龙骨,吊顶,定位,吊顶安装——检查顶部 吊顶的安装是安装在房屋顶部,所以在安装之前需要阳台吊顶用什么材料好
阳台吊顶用什么材料好,吊顶,吊顶材料,阳台,材料,桑拿板,阳台吊顶材料推荐:桑拿板吊顶点缀阳台风景 桑拿板吊顶是用木材为原料,通过防鸡精吃多了会掉头发吗
鸡精吃多了会掉头发吗,鸡精,调味品,食用,味精,而且,鸡精是我们生活当中最常用的一种调味品,在饭菜当中调入鸡精,香味浓浓,让人们食欲大鸡精和鸡粉有什么区别
鸡精和鸡粉有什么区别,鸡精,鸡粉,鸡肉,味精,增鲜,鸡粉又名鸡精,是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过鸡精何时加入比较好
鸡精何时加入比较好,鸡精,如果,一些,材料,调料,由于高温会使鸡精的主要成分谷氨酸钠发生失水生成没有鲜味的焦谷氨酸钠,因此烹饪菜肴鸡精加糖水是什么、喝了会怎样
鸡精加糖水是什么、喝了会怎样,鸡精,对照,一次,反应,特别,有些恶心想吐,因为难喝,一会儿就好了 做菜吃饭都不可避免的会吃到水-糖-鸡鸡精吃多少合适
鸡精吃多少合适,鸡精,谷氨酸,谷氨酸钠,食盐,证据,近年来味精(谷氨酸钠)使用在我国呈下降趋势,其中一个原因也是市场上在售的增鲜剂有了胡萝卜素正常需要量
胡萝卜素正常需要量,芒果,芦笋,每日,女性,以上,1、就一般成年男性而言,1000国际单位即可防止不足。 2、10-15岁少女建议每日摄入量为