皂角米为什么这么贵

皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
润燥通便，祛风消肿。治大便爆结，肠风下血，下痢里急后重，疝气，瘰疬，肿毒，疮癣。
1、《本草图经》：核中白肉，入治肺药。又炮核取中黄心，嚼饵之，治膈痰吞酸。
2、李杲：和血润肠。
3、《纲目》：治风热大肠虚秘，瘰疬、肿毒、疮癣。
4、《本草崇原》：治疝气并睾丸肿痛。
5、《医林纂要》：杀疳虫。
6、《本草求原》：疏风热，去麻痹。
皂角米适宜糖尿病患者、肥胖者和便秘者。皂角米富含植物胶质，植物胶质是一种宝贵的营养成分，对于容易便秘的人有预防和缓解便秘的作用；对于糖尿病人，可以帮助控制餐后血糖上升速度，避免血糖像坐过山车一样快速升降；对于超重、肥胖的人，有利于抑制脂肪过度吸收，帮助获取苗条身材。
小结：皂角米天然美容养颜食品，只有贵州云南生产，物以稀为贵，所以价格贵是有它的道理的的！

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