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日常泡饮小青柑选用什么器具
2023-10-19 12:24:00
我自己在家泡茶最常用的是盖碗和青瓷的泡茶壶,在办公室方便起见选择用飘逸杯。用这几种茶具泡小青柑都可以,除此之外,手抓壶、紫砂壶等茶具也都适用。
日常泡饮小青柑,还可以选用玻璃壶,以观茶之美、茶汤之美,但是泡茶的水一定要是高温的,95℃以上。有茶友喜欢煮饮小青柑,一个单柄玻璃茶器在电炉上烧,里面放着小青柑,咕噜咕噜,水沸茶香,挺不错的,高雅、写意。烹煮小青柑,装一下好了,这样的茶建议不要多饮,不是什么茶都可以煮着喝的,搞不好反被其害。要看小青柑里的普洱茶是否真正的陈年并且是茶质上好的,通常饮茶煮饮,茶叶内含金属物质容易被析出,对人体没有益处。同时也是不建议长时间浸泡小青柑的,有茶友喜欢一粒青柑茶放大壶里或杯子里泡几个小时饮的,不可取。
正常泡饮,比如用瓷盖碗,新会小青柑可以泡到8-10泡,泡泡相近,茶醇柑香。原产地外小青柑,虽说便宜不少,但绝对不耐泡,而且工艺与制作含糊,茶味与柑香平衡那更没得说,茶友们选购须留心,特别是作为茶礼送人的更得挑好茶。
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