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绿茶该用什么茶具泡茶?
2023-10-19 12:11:00
首先,可选用透明无花纹的玻璃杯。以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
其次,瓷制茶杯。以白瓷为最佳。瓷质茶具导热性适中,冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值。爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮。
第三,陶质茶具。他最大优点就是“留味”,陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好,茶汤不易变质同时。由于陶质茶具具有一定吸附性,所以会影响到冲泡后茶汤的茶香。另外,陶质茶具长久使用时,茶垢也比较难以打理。但是不能用紫砂,
玻璃杯是泡绿茶器皿中最多的一类,无论居家还是办公商务等场所,玻璃杯都是不错的泡制绿茶的器皿。玻璃杯泡绿茶不但清香四溢,而且还能欣赏冲泡后杯中优雅的“茶舞”。
一般而言,绿茶与水的标准比例为1:50,即1克茶叶用50毫升水左右的水量,温度在85度左右为宜,这样冲泡出来 的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。冲泡时间及次数是,冲泡3次为宜,3次过后茶汤滋味开始变淡,当茶杯中注入水后浸泡1分钟左右,即可饮用。
其次,瓷制茶杯。以白瓷为最佳。瓷质茶具导热性适中,冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值。爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮。
第三,陶质茶具。他最大优点就是“留味”,陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好,茶汤不易变质同时。由于陶质茶具具有一定吸附性,所以会影响到冲泡后茶汤的茶香。另外,陶质茶具长久使用时,茶垢也比较难以打理。但是不能用紫砂,
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