蔓越莓饼干可以用普通面粉吗?低筋面粉制作口感如何?,面粉,饼干,制作,普通,搅拌,玉米淀粉,如果,烤盘,超级好吃的蔓越莓饼干,酥脆香甜的味道在你唇齿间游走。配上一杯咖啡,简直陶醉在这美妙的时光里了,下面为大家介绍蔓越莓饼干可以用普通面粉吗?低筋面粉制作口感如何?蔓越莓饼干制作可以用普通的面粉吗?蔓越莓饼干可以用普通面粉制作,但是做出来的口感相对稍差一些!在烘焙中,低筋面粉一般适用于饼干和蛋糕!低筋面粉(cakeflour)蛋白质含量平均在8.5左右,因...
2023-10-12面粉 饼干 制作