首页 / 百科
牛肉馅配什么菜做饺子
2023-10-17 17:35:00
经典搭配：牛肉+芹菜+葱
清新口感：牛肉+白萝卜+姜+葱
杂菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱
另类搭配：牛肉+土豆（不是人人都能接受得了哈！）
在做饺子的时候饺子馅老出水，包的时候都包不好了，老漏出来或者饺子皮烂了，那么怎么办呢？
决定好牛肉馅饺子搭配什么蔬菜之后，在制作馅料的时候，蔬菜的水分是最多的，在做馅料之前，要将洗干净的菜晾干，之后再切碎，放入锅内，倒入一些食用油翻炒几下，此时菜碎末被一层油包裹住，遇到食盐就不容易出水了。
然后才将蔬菜末倒入肉馅一同搅拌，放足食盐，这样包出来的饺子就不会因为馅料多水不好吃了。
最新内容
相关内容
大葱炒牛肉的做法窍门
大葱炒牛肉的做法窍门，牛肉,大葱,炒至,料酒,过火，大葱炒牛肉的做法一主料野葱150克，牛肉（瘦）500克辅料料酒3克，盐3克，味精3克，酱油5克，姜3
大葱可以炒牛肉吗
大葱可以炒牛肉吗，牛肉,大葱,生粉,老抽,花椒，用料牛腩肉、牛肉适量，大葱适量，老抽，酒，盐，生粉，水做法1.牛肉切薄片，加入老抽、盐、酒后腌制
黄豆牛肉酱的做法
黄豆牛肉酱的做法，牛肉,黄豆,一些,花生,干辣椒，主料：牛肉、黄豆调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、
牛肉烧黄豆怎么做好吃
牛肉烧黄豆怎么做好吃，牛肉,黄豆,辅料,老抽,主料，主料：牛肉、黄豆辅料：葱、姜、八角、老抽步骤1.牛肉切大块后入开水中焯烫。2.葱姜切
黄豆烧牛肉的做法大全
黄豆烧牛肉的做法大全，牛肉,大全,黄豆,花椒,料酒，原料：牛肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八
怎么调牛肉馅饺子好吃
怎么调牛肉馅饺子好吃，牛肉,白萝卜,洋葱,嫩肉粉,淀粉，原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精
茼蒿炒鸡蛋的搭配禁忌
茼蒿炒鸡蛋的搭配禁忌，鸡蛋,搭配,因为,禁忌,食用，1、茼蒿生性偏寒，因此本身腹泻的朋友就不要食用茼蒿炒鸡蛋了；2、在食用茼蒿炒鸡蛋之
罗宋汤用什么牛肉
罗宋汤用什么牛肉，牛肉,蔬菜,切块,西红柿,芹菜，罗宋汤 这道汤，一定要用牛肉，牛的身上有很多部位，位于腹部的肉叫做白奶，肉层薄，有白筋，久
如何烧牛肉罗宋汤、简单做法
如何烧牛肉罗宋汤、简单做法，牛肉,洋葱,好极了,土豆,简单，材料：大西红柿2个、土豆2个、胡萝卜1个、卷心菜1个、牛腩1斤、红肠半根（也
火锅麻辣牛肉如何腌制
火锅麻辣牛肉如何腌制，牛肉,食用油,搅拌,辣椒,香菜，1、将牛肉洗干净，切成大片。加入一大勺蜂蜜。 加入少许生抽和香油。再加入中等辣
麻辣牛肉火锅做法
麻辣牛肉火锅做法，牛肉,芝麻油,豆鼓,辣椒粉,料酒，原料：1.主料：牛肉800克，鲜菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。2.辅料：大葱50克、青蒜苗50克
柠檬酱和什么搭配吃
柠檬酱和什么搭配吃，柠檬,那种,以用,加温,搭配，1.将柠檬皮用盐搓一下，然后放在温水中，用干净的软毛牙刷清洗干净，擦干或晾干(一定要刷
