牛肉馄饨馅怎么做好吃

材料：牛肉（半斤）、木耳（适量）、鸡蛋（1个）
配料：盐、生抽、姜、葱花、料酒、胡椒粉等
做法：
1、将牛肉用刀背均匀敲几下，然后剁碎，放置盆中；
2、将适量的盐、生抽、姜蓉、料酒、糖、胡椒粉、少许生粉、一个鸡蛋放入盆中，与剁好的牛肉馅一起搅拌均匀，最后加入香油，用保鲜膜封住，腌制大概十五分钟；
3、将木耳放在水中泡发，泡发后剁细；
4、将腌制好的牛肉馅加入木耳、剁细的葱白和匀后顺时针方向搅拌，使其上劲。如果馅料稍干，可加入适量的油润一下；
5、搅拌均匀，牛肉馄饨馅就完成了。

既喜欢牛肉又喜欢馄饨的大伙，现在就可以奔往市场买材料开做啦！相信你会做出好吃的牛肉馅馄饨！

牛肉搅拌木耳鸡蛋一起

免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。