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藕粉不能和什么一起吃

2023-10-16 16:11:00

藕粉不能和什么一起吃
藕粉不能和白萝卜一起吃,生食寒性较大。
莲藕粉主要成分是莲藕,顾与莲藕相克必与莲藕粉相克。
大豆与莲藕食物相克,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

猪肝与莲藕食物相克,莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。

人体大豆莲藕纤维素糖酸

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