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如何包制榨菜烧饼?榨菜烧饼制作需要用到哪些原料?

2023-10-12 12:15:00

如何包制榨菜烧饼?榨菜烧饼制作需要用到哪些原料?

榨菜烧饼做得很薄,干菜很香,夹着一点点的肉馅,不至于太干巴巴,饼很脆,趁热吃好香。下面为大家介绍如何包制榨菜烧饼?榨菜烧饼制作需要用到哪些原料?  如何包制榨菜烧饼

  首先我们要知道榨菜烧饼是一道美食,它主要由面粉、榨菜、香辣肉派饼、水、油制作面成。

  第一,我们将肉派饼切碎和榨菜丝搅拌混合,待用;

  第二,我们把面粉里放一点盐拌匀,放入温水一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉得均匀光滑即可;

  第三,小火倒入适量食用油,像包包子那样包好,然后压扁,放入平底锅中煎至两面金黄,即可。

  注意:面要和得软一些,这样口感才好,味道可以根据自己的口味来调整,烧饼宜热吃。

烧饼榨菜原料制作搅拌

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