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白天喝柠檬水会变黑?柠檬是感光食物吗?

2023-10-12 04:11:00

白天喝柠檬水会变黑?柠檬是感光食物吗?

很多人认为白天是不能喝柠檬水或者吃柠檬的,因为会变黑。这是真的吗?今天小编就给大家做一个详细的说明,一起来看看吧!

  白天喝柠檬水会变黑?

  一般的情况下,白天和夜晚喝柠檬水没有变黑的这个说法,柠檬水本身就有丰富的维生素C,柠檬泡水喝要用温水,或者加冰,这样口感更好,再加上适量的蜂蜜,不但能美白皮肤还能抗氧化。站在科学的角度上来说并不会。柠檬本身含有一种光敏物质,其中的柠檬烯、香豆素类对光源十分敏感,接触到光源会发生作用,导致人们变黑。在柠檬水中含有丰富的维生素C成分,人们都认为维生素C见光死,所以普遍的认为在白天喝了柠檬水之后就会变黑。

  柠檬是感光食物吗?

  柠檬是一种感光水果,其实不光柠檬,还有柑橘、芹菜等,其中都含有一种可能让您“美黑”的成分:呋喃香豆素。它是一种光敏化学物质,可以强力而迅速的吸收波长为320~380纳米的紫外线。是不是有点后怕?别担心,您只需记住一句话:离开剂量谈危害,都是耍流氓。

  虽然柠檬中含有呋喃香豆素,但含量是否能达到轻易引发光敏反应的水平,这是需要我们思考的问题。因此新鲜柠檬片温水或凉白开浸泡是可以起到补充维C作用的,而您也不用担心这半个柠檬会害的您“见光黑”。

柠檬香豆素维生素光敏这是

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