柠檬水的正确泡法，泡错了喝再多也没用！

柠檬水是很多人经常喝的饮料，但是你真的会泡柠檬水吗？今天，就让小编来和大家说说柠檬水的正确泡法，不然你泡错了喝再多的柠檬水也是白搭！

　　做法一

　　第一步：超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。

　　第二步：泡水的柠檬一定要带皮，柠檬皮富含类黄酮，比果肉更有价值。因此要用硬毛刷洗干净，再放入冰箱冷冻2小时。冻得时间不要太久也不要太短，短了冻不透，久了切着太困难。嫌麻烦的话也可以用盐洗外皮，去蜡和去脏。或者在盐水里浸泡半小时。

　　第三步：然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（一只柠檬切15-20片左右）这样更容易泡出柠檬的香气。注意：切柠檬的刀要利，否则切出来的是参差不齐，也容易切到手。

　　第四步：将柠檬放入密闭容器，倒入蜂蜜和凉开水，淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。切片冷冻比随切随用效果更好！

　　做法二

　　第一步：清洗柠檬。

　　第二步：准备一个无水无油的玻璃密封罐。

　　第三步：放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜂蜜一定要腌过柠檬片。

　　第四步： 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。

　　第五步：冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。注意：不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分，40摄氏度到60摄氏度的水温最佳。

　　第六步：泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。

　　要点：

　　要点一：开水会破坏VC，但冰水不容易激发香气。因此取出冷冻的柠檬片，最好用温开水冲泡。

　　要点二：1颗柠檬能喝一周左右，一定不要放过了保质期，冲好的柠檬水最好在一小时内饮用，防止氧化。

　　要点三：虽然浓度低酸性淡，适当饮用不会伤及肠胃，但胃酸或胃溃疡可别畅饮，一天一杯即可，记得多加蜂蜜。

　　要点四白天喝柠檬水之后皮肤不会起斑变黑。

　　要点五：柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。

　　要点六：胃病患者喝柠檬水完全没问题。

　　要点七：吃高钙食物后喝柠檬水不会生成结石。

蜂蜜冷冻再多柠檬第三步

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