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柠檬红茶可以隔夜喝吗?柠檬红茶致癌真的假的?

2023-10-12 04:12:00

柠檬红茶可以隔夜喝吗?柠檬红茶致癌真的假的?

相信不少人都喝过柠檬红茶,酸甜清爽的柠檬搭配醇香的红茶。下面为大家介绍柠檬红茶可以隔夜喝吗?柠檬红茶致癌真的假的?

柠檬红茶可以隔夜喝吗 当然可以喝,柠檬茶实际上就是柠檬切成片泡的水,叫茶,但里面根本不含茶叶,因此,也就不是人们常说的隔夜茶。如果柠檬茶放置得当,没见啥空气,热温后,还可以喝,效果基本没变。

柠檬红茶致癌真的假的 柠檬红茶致癌的报道最初是由日本发出来的,主要依据是附着在柠檬表面的opp与红茶里面的咖啡因接触之后,会产生一种致癌物质。但事实上一般国产的柠檬一般不会添加opp这样的保鲜剂,而且在使用之前进行彻底的清洗,所以柠檬红茶致癌的说法是不完全正确的。想要避免这方面的风险,建议自己在家动手制作柠檬红茶,可以让自己和家人放心的饮用。

据日本医学界的检测结果显示,有些进口柠檬的表皮附有“opp”,即邻苯基苯酚,是一种杀菌防腐剂,无毒无味,有很好的防霉保鲜作用,常用于柑橘类的防霉。

而我们在泡柠檬红茶的时候,都是把柠檬连皮一起加入红茶中去,这样的话柠檬表皮上的“opp”和红茶中的咖啡因接触,会反应生成致癌物质。因此便有了柠檬和红茶一起喝,容易致癌。

如果说柠檬表皮的“opp”会与红茶中的咖啡因反应,生成致癌物质的话,柠檬就不能跟所有茶一起喝了,因为所有茶中都含有咖啡因。

事实上不是这样的,柠檬绿茶确实有护心防癌的功效,而柠檬红茶也并不会致癌,这得看你怎么用柠檬了。

我们上面说到,进口柠檬表皮才含有“opp”这种防腐剂,而国产柠檬是没有的,那么我们可以用国产柠檬来制作柠檬红茶。就算是用进口柠檬来制作柠檬红茶,也可以把表皮去掉,这样泡出来的柠檬红茶还不会苦涩呢!

另外,柠檬表皮上的“opp”是否会溶于茶里还没有证据能够证明。所以,放心喝柠檬红茶,实在不放心的茶友可以把柠檬皮去掉。

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