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榴莲什么时候成熟?
2023-10-18 22:12:00
![榴莲什么时候成熟?](/css/img/no/89.webp)
但夏季才是榴莲最佳时节,一是大量上市,而是夏季成熟的榴莲品质可能会高点(阳光因素),此时的榴莲性价比最高。
闻:香味过淡,尚未成熟;香味过浓,已经熟透。所谓闻,并不需要开口,那种成熟的味道即使是坚硬的外壳,也会慢慢的渗透出来。
摇:即将成熟的榴莲,果肉质地会变软,内核会出现空心化,这样的果肉里所包裹的种子会有清脆的回声。若回声浑浊,表明榴莲已经熟透,如果几乎听不到回声,则表明榴莲未熟。
压:最常用的一种方法,用大拇指轻轻挤压其硬刺来感受其成熟程度,生的绝对坚硬无比,熟的自然会软,但因人而异不好判断。
可能还有人提及看榴莲的开裂程度,开裂的榴莲保证是成熟的,但也有烂的情况,不宜存放,
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