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• 四川炸酱面的哨子怎么做

  

  四川炸酱面的哨子怎么做，四川,原材,甜面酱,水份,重庆，四川杂酱面分两种，一种是纯杂酱面，面下好舀上杂酱盖于面上即可，另一种是配上煮耙豌豆，这也是重庆最有名的碗杂面，形成独特的地方风俗，也深得各地人士的喜爱。 四川杂酱的做法，所需原材料有，猪前夹肉、生姜、黄酒，甜面酱、豆办酱、鲜汤 1、酱猪肉馅洗净，然后剁成肉末，姜切米，豆办酱剁细。 2、锅烧热，倒入少许油，下肉末煸炒，炒到不粘锅时，下入姜米继续翻炒，待肉馅开始吐油时放豆办酱，甜面酱继续炒...

  2023-10-18四川 原材 甜面酱