小虾

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    咸鸭蛋变质什么样怎么辨别

    咸鸭蛋变质什么样怎么辨别,就是,外壳,质量,鸭蛋,小虾,1、看外观 品质好的咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润,不应该有裂缝,蛋壳呈青色,质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗,有白色或黑色的班点,这种咸鸭蛋容易碰碎,保质期也相对较短。 2、摇蛋体 摇蛋体就是轻摇蛋体,质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉,如果感觉不对并带有异响,说明鸭蛋已经变质了。 3、掂蛋体 掂蛋体也就是把咸鸭蛋拿在手中掂分量,以质量重的为宜。鸭蛋根据时间的不同细分为明前蛋和明后蛋。清明节前,气...

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