糖度

• 莲雾酒酿造方法

  

  莲雾酒酿造方法，莲雾,酿造,糖度,发酵罐,测量，成品分量500cc 制作时间大概是1-3个月 材料：莲雾处理后大概是600g，砂糖75g（最好正确量好莲雾的唐都，再扣糖度），酒用酵母菌0.5g 工具：发酵罐1个，封口不1个，塑胶袋1个，橡皮筋1条 做法 1：莲雾去蒂头、籽、切片打成泥状备用。 2：先用糖度计测量莲雾汁糖度，用糖度25度减去莲雾汁糖度，等于再要补足的糖度，换算成需要加入的糖量。 3：将称好量的砂糖直接倒入莲雾泥中，搅拌均匀。也...

  2023-10-16莲雾 酿造 糖度