人造奶油

  • 孕妇能吃起酥油吗

    孕妇能吃起酥油吗

    孕妇能吃起酥油吗,起酥油,人造奶油,脂肪酸,油脂,食用,可以适量吃,最好问下医生。 起酥油shortening 学名白油,因其看起来雪白,形似猪油。起酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感。 最初,起酥油就指好的猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的起酥油消费量大大超过猪油。根...

    2023-10-17起酥油 人造奶油 脂肪酸

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