发糕怎么做有嚼劲?发糕是属于粗粮吗?,搅拌,面粉,加盖,食用,表面,发糕,高粱,最好, 发糕是很好吃的早点,在家就能自己做,照着食谱就会。下面为大家介绍发糕怎么做有嚼劲?发糕是属于粗粮吗? 发糕怎么做有嚼劲 1)将高活性干酵母溶于温水中,同时加入面粉、泡打粉用筷子搅拌成稍有点流动的面糊(若搅拌时更加面糊略干,还可适当再添加点温水,因各种不同牌子的面粉,有可能吃水量会有差异),加盖饧发1小时,当见到面糊表面有些许小气泡即可; 2)将小苏打溶于一小勺水中,然后淋入饧发...
2023-10-12加盖 面粉 搅拌