杂粮煎饼为什么不脆?做杂粮煎饼酥脆技巧?,杂粮,火力,韭菜,薄脆,这样,颜色,左右,如果, 杂粮煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人体消化,下面为大家介绍杂粮煎饼为什么不脆?做杂粮煎饼酥脆技巧? 杂粮煎饼为什么不脆 缺少配料,要想煎饼蓬松饱满,口感酥脆,必须在调糊时加点面欣酥D才行。煎饼刚做出来的时候如果不脆的话,那就是还没到火候,如果是存放的时候不脆,那就不是什么问题了,煎饼在存放的过程中要吸收空气中的水蒸气,因为会变软。...
2023-10-12杂粮 如果 火力