果穗

  • 桑葚干怎么制作

    桑葚干怎么制作

    桑葚干怎么制作,桑葚,果穗,果粒,公斤,怎么制作,果实采收 制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。 原料的整理 剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从最下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。挂刺后3~4天,有部分果...

    2023-10-17桑葚 果穗 果粒

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