植物奶油和动物奶油有何区别？两者怎样混合打发？，动物，植物，脂肪酸，天然，食品，混合，奶油，发热量，在很多蛋糕店里，服务员都不愿你问他们的奶油是植物奶油还是动物奶油，下面为大家介绍植物奶油和动物奶油有何区别？两者怎样混合打发？植物奶油和动物奶油有何区别植物奶油的主要成分是植物脂肪（约20%）和营养价值较高的动物或植物蛋白，而动物鲜奶油（天然奶油）是由鲜奶中提取出来的乳脂肪经浓缩而成的，主要成分是动物脂肪（占80%以上）。动物鲜奶油中含有较高的胆固醇，发热量...
2023-10-12混合 动物 植物
