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海带绿豆排骨汤的禁忌
2023-10-17 18:50:00
虽然海带绿豆排骨汤的功效十分显著,但是我们也不可忽视它的副作用。虽然适量食用海带可以缓解痤疮肿痛,但吃得过量也不好。海带中含有比较丰富的碘,如果食用海带过多,其中所含的过量碘和碘化物会由皮脂腺排泄出来,刺激毛孔,长期可能导致毛囊周围过度角化,引起痤疮反复发作,久治不愈。所以不能在排骨汤里面放过多海带。
而绿豆是寒凉之物,有解暑解毒之功效,但是虚寒体质不可以多用。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应,从而降低药效。所以正在服用各类药物,特别是中药汤剂的人更要慎喝绿豆汤。
海带绿豆排骨汤,即以排骨为主,以海带和绿豆为主要配菜熬制而成的一种菜肴。海带绿豆排骨汤,口感清淡又淳厚,既有排骨浓郁的肉香,又散发着绿豆的清香,而海带含有丰富的钙、碘等营养物质,所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品,又是清热解毒的良药。除此之外,海带绿豆排骨汤有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇可以常食,有利于胎儿大脑的正常发育。
而绿豆是寒凉之物,有解暑解毒之功效,但是虚寒体质不可以多用。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应,从而降低药效。所以正在服用各类药物,特别是中药汤剂的人更要慎喝绿豆汤。
海带绿豆排骨汤,即以排骨为主,以海带和绿豆为主要配菜熬制而成的一种菜肴。海带绿豆排骨汤,口感清淡又淳厚,既有排骨浓郁的肉香,又散发着绿豆的清香,而海带含有丰富的钙、碘等营养物质,所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品,又是清热解毒的良药。除此之外,海带绿豆排骨汤有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇可以常食,有利于胎儿大脑的正常发育。
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