芝麻油蒸鸡蛋做法

1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。
2、接着将适量的水添加进去，在添加的过程中，一边用筷子进行不断的搅拌。
3、水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆。
4、只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。
5、到了这一步，可以准备一些葱末撒在上面，当然如果不喜欢也是可以不添加的，接着将它放到锅里蒸煮。
6、熟后加酱油和芝麻油，就可以享用了。

7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。

芝麻油鸡蛋添加如果味精

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