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酸奶的制作方法放糖吗

2023-10-17 14:42:00

酸奶的制作方法放糖吗
在做的过程中放糖,会出现酸奶有渣渣的口感,做的过程除了牛奶和菌种(或酸奶)之外什么都不放,吃的时候加蜂蜜或糖或者是水果就可以了。
1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;
2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;
3、加入约800~1000ml纯牛奶;
4、加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;
5、放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。

6、做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。

酸奶菌粉牛奶冰箱小包

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