首页 / 百科
怎样炸红薯片酥脆又好吃
2023-10-17 16:02:00
炸红薯片的做法一
食材
红薯1个、油适量
炸红薯片的做法
1.红薯洗净
2.去皮
3.切半,切薄片,越薄越好
4.锅中加油最好是没味的玉米油
5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片
6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸
7.炸的薯片弯曲就可以出锅了
小贴士
红薯片要切的很薄才会很脆,厚的时间久了会软。
炸红薯片的做法二
食材
番薯300g、油适量、盐适量、面粉适量、胡椒粉适量
炸红薯片的做法
1.准备食材
2.番薯切片
3.面粉用水搅拌放入盐
4.胡椒粉
5.番薯放到搅拌的面粉中
6.油烧热
7.开始炸番薯
小贴士
面粉和水的比例,要掌握好,掌握不好炸出来的番薯我们的面粉会脱落。
还有就是调好的米浆现炸现调比较好,我这个面浆调了好久,水先放的有点少。
食材
红薯1个、油适量
炸红薯片的做法
1.红薯洗净
2.去皮
3.切半,切薄片,越薄越好
4.锅中加油最好是没味的玉米油
5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片
6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸
7.炸的薯片弯曲就可以出锅了
小贴士
红薯片要切的很薄才会很脆,厚的时间久了会软。
炸红薯片的做法二
食材
番薯300g、油适量、盐适量、面粉适量、胡椒粉适量
炸红薯片的做法
1.准备食材
2.番薯切片
3.面粉用水搅拌放入盐
4.胡椒粉
5.番薯放到搅拌的面粉中
6.油烧热
7.开始炸番薯
小贴士
面粉和水的比例,要掌握好,掌握不好炸出来的番薯我们的面粉会脱落。
还有就是调好的米浆现炸现调比较好,我这个面浆调了好久,水先放的有点少。
最新内容
相关内容
炸土豆片需要裹面粉吗、用什么粉
炸土豆片需要裹面粉吗、用什么粉,土豆,面粉,一些,辣椒,时间,做法一一、食材土豆,油,盐,孜然粉,辣椒面1,土豆洗干净后去皮、切成薄片,越薄油炸红薯片热量多少、减肥能吃吗
油炸红薯片热量多少、减肥能吃吗,薯片,红薯,油炸,高温,丙烯酰胺,红薯虽然是健康食品,但吃法上要注意,油炸的红薯片尽量少吃。红薯属于羊肉和红薯能一起吃吗
羊肉和红薯能一起吃吗,红薯,羊肉,食用,淀粉,而且,羊肉和红薯可以一起吃。从食物的成分上来看,羊肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、维过敏能吃芝士焗红薯吗
过敏能吃芝士焗红薯吗,红薯,缺少,刺激,二氧化碳气体,一时,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营芝士焗红薯烤箱怎么做
芝士焗红薯烤箱怎么做,烤箱,红薯,牛奶,表面,一点点,原料准备:红薯3个、黄油45克、芝士45克、牛奶15克、白糖25克、蛋黄1个1.红薯洗净粽子怎么煮好吃、煮多长时间
粽子怎么煮好吃、煮多长时间,如果,时间,以后,那么,粽叶,这与粽子的大小、粽绳的松紧、糯米的浸泡时间有着很大的关系。如果糯米的浸灌汤包用什么面粉最好
灌汤包用什么面粉最好,面粉,温度,酵母,最好,就是,一般用的都是高筋的,韧性好的精白面来做。饭店里做的灌汤包多数还是用面肥发酵法发红薯粉丝怎么泡
红薯粉丝怎么泡,红薯,红薯粉丝,粉丝,时间,非常,一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡,热水泡粉丝速度快,一会儿就软了。因此,用热水泡5孕妇可以吃红薯粉条吗
孕妇可以吃红薯粉条吗,红薯粉条,红薯,膳食纤维,食用,维生素,孕妇可以适量食用红薯粉条。红薯粉条主要成分是淀粉,与红薯相比,其蛋白质红薯丸子怎么炸
红薯丸子怎么炸,红薯,面粉,白糖,三分之一,饭煲,原料:红薯、面粉、白糖、油。做法:1、把红薯用电饭煲蒸熟,一定要用红瓤红薯,这样才会很红薯丸子用面粉还是糯米粉
红薯丸子用面粉还是糯米粉,红薯,糯米粉,面粉,地瓜,表面,都放。炸地瓜丸不可以只放糯米粉,因为糯米粉虽然糯滑但是附着性差。加面粉是羊肉焯水需要多少时间
羊肉焯水需要多少时间,羊肉,时间,食用,去除,外观,羊肉焯水需要多久时间,应该还是要视羊肉的大小及火候而定,一般来说需要5-10分钟左右