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芒果西米露的做法窍门、可以放多久

2023-10-17 16:21:00

芒果西米露的做法窍门、可以放多久
芒果西米露的做法一
材料:
台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量。
做法:
(1)准备好所有食材。
(2)锅内倒入适量的水,中火烧开之后倒入西米。
(3)期间要用勺子不断的搅拌。
(4)煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。
(5)煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。
(6)将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。
(7)搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。
(8)将煮好的西米用凉开水反复充淋,去除粘胶质。
(9)把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可。
芒果西米露的做法二
食材
芒果,西米,草莓,糖
做法
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水磙,取出摊凉成糖浆。
2.西米用水浸至涨大,取沥至乾透,放入沸水内,煮至成透明状,取出,沥乾,分放小碗内。
3.芒果起肉,切粒,取1/3放搅拌机,内倒入糖浆,拌成芒果甜浆。
4.士多啤梨(草莓)冲净开半。
5.将芒果甜浆分别倒在西米上,再放芒果粒。

6.各放半粒士多啤梨(草莓),即可。

芒果挖球器搅拌草莓牛奶

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