首页 / 百科

银耳汤能放红糖吗

2023-10-17 07:38:00

银耳汤能放红糖吗
事实上,虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖,但煮银耳汤同样是可以放红糖的。红糖对女性是特别好的,具有补气补血的作用,而且红糖比冰糖白糖营养丰富,含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。每天适当补充,可以起到延缓衰老的作用。
红糖性温,但是煮出来的银耳汤颜色欠佳,口感也不如冰糖的好。
材料:苹果一个,银耳一朵,红糖适量
做法:
1、银耳用清水泡发洗净,撕成小朵;
2、苹果削皮切小块;
3、砂锅内放清水,把银耳放入,大火煮开后转小火;
4、煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。

微量元素维生素苹果白糖选择

最新内容

相关内容

猜你喜欢