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减肥适合吃哪些高蛋白食物？低脂低热量高蛋白食物推荐？

2023-10-12 12:30:00

随着生活节奏越来越快，很多人尤其是年轻人都喜欢食用高脂高热量的食物，下面为大家介绍减肥适合吃哪些高蛋白食物？低脂低热量高蛋白食物推荐？　　减肥适合吃哪些高蛋白食物

　　低脂肪低热量高蛋白的食物还是很多的，这类食物对于减肥、健身的人，高血脂的人，老年人，以及其他所有成年人都是非常重要的，应该适当多吃一些。

　　1、鸡蛋清（不包括鸡蛋黄）几乎没有脂肪，只有蛋白质，所以能量很低。

　　2、脱脂牛奶，脂肪含量＜0.5%，蛋白质与普通奶相同≥2.9%，也是非常典型的高蛋白低脂肪低能量的食物。

　　3、虾，脂肪含量只有0.6%，蛋白质含量却高达18%，是脂肪/蛋白质比例最低的食物之一，能量很低。与虾相仿的还有鲍鱼、大多数贝类等。

　　4、海参，干海参蛋白质高达55%，脂肪才1%左右，也是典型的低脂肪低能量高蛋白食材。不过，海参中蛋白质并非优质蛋白，营养价值不如鸡蛋。

　　5、鸡胸肉，也叫鸡脯肉，顾名思义，就是鸡胸脯部位，脂肪含量极低1%左右，蛋白质含量却很高。是最常用的健身食材之一（价格便宜）。

　　6、兔子肉，几乎是所有哺乳动物肉类中脂肪含量最低的，还不到2%，但蛋白质含量却与其他肉类相当，是传统低脂饮食最推荐食物之一。

　　7、大豆蛋白粉/乳清蛋白粉，因为是提纯的蛋白质，所以脂肪含量很少，80%都是蛋白质，是补充蛋白质的常用手段之一。

　　8、鱼类，除三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等少数“富脂鱼类”脂肪较多之外，其他大多数鱼类都是低脂肪高蛋白食材，能量较低。

　　特别值得注意的是，这些食材一旦油炸或做成油腻菜肴，那么脂肪含量大增。